AnjaniGur

bawang merah • bawang putih • nasi putih (boleh nasi sisa/nasi yg baru ya) • kol • daun bawang • telur ayam • bakso • saus tomat • kecap asin • saus tiram • saus sambal. (optional, karena saya suka pedas, jadi saya menambahkan saus sambal) • penyedap rasa/micin •

jagung putren • wortel • buncis • bawang putih • bawang bombay • dada ayam fillet • jeruk nipis • saus tiram • kecap ikan • kecap asin • lada bubuk • garam •

Tepung Terigu Pro Rendah (me : Kunci Biru) • Gula Pasir Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • Minyak Goreng Rose Brand. (me : merk lain, Sunco) • Ragi Instan • Baking Powder • air hangat. (me : 120 gr air hangat) • cokelat DCC untuk isian yang ada dikulkas saja. (untuk isian bisa apa saja sesuai selera ya)

Tepung Terigu Pro Rendah (me : Kunci Biru) • Gula Pasir Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • Minyak Goreng Rose Brand. (me : merk lain, Sunco) • Ragi Instan • Baking Powder • air hangat. (me : 120 gr air hangat) • cokelat DCC & kurma untuk isian yang ada dikulkas saja. (untuk isian bisa apa saja sesuai selera ya)

daging dada fillet ayam • jeruk nipis • wortel • kol ukuran kecil) • bawang putih • telur ayam • soda kue • tepung terigu Segitiga Biru • tepung Maizena Rose Brand • daun bawang • air • minyak wijen •

ikan tongkol • jahe untuk merebus ikan tongkol • jeruk nipis • kentang • asam Jawa kemasan yang kecil • cabe rawit utuh • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • sereh • lengkuas •

brokoli • wortel • bakso ayam kemasan instan • jagung manis • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • saus tiram • kecap ikan • kecap asin • lada bubuk • garam •

tahu putih (bisa pakai tahu apa saja) • telur puyuh (lupa difoto) • telur ayam • bawang merah • bawang putih • jahe • daun bawang • garam • penyedap rasa • lada bubuk • air

terong ungu. (Me : 4 buah terong) • santan (65ml santan UHT, encerkan). (Me : 65 ml santan instan kemasan + air sampai batas 300 ml) • bawang merah. (Me : 9 buah bawang merah) • bawang putih. (Me : 6 buah bawang putih) • Kencur. (Me : 1 ruas kencur) • kemiri disangrai • terasi bakar. (Me : ½ bungkus sachet terasi, dibakar. pakai terasi kemasan ABC) • garam • penyedap rasa • minyak goreng untuk menumis bumbu) • cabai merah keriting. (Me : 9 buah cabe merah keriting) • cabai rawit. (Me : 6 buah cabe rawit setan)

ikan tuna • jeruk nipis • minyak goreng • garam • penyedap rasa • tepung bumbu ayam instan crispy Kentucky (kira - kira 10 sdm - 15 sdm/ sesuai selera ya, saya menggunakan merk Kobe) • air asam jawa. (Tingkat keasaman bisa disesuaikan dengan selera masing - masing ya) • cabe merah keriting • cabe rawit setan • daun jeruk • cabe bubuk instan. (Opsional) • gula merah •

udang • kentang • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kemiri (disangrai dulu) • daun jeruk • sereh • Santan Instan Rose Brand (ukuran 65 ml) • cabe bubuk • garam • penyedap rasa •

ubi (1 ubi orange & 2 ubi kuning) • tepung Tapioka • Kental Manis Cap Enaak • gula merah • air • tepung maizena dicampur dengan sedikit air, kemudian aduk rata • santan • daun pandan • air berisikan es batu • garam • air untuk merebus biji salak • air untuk merendam ubi

Singkong/Talas. (Me : skip) • ubi ungu • ubi Kuning • ubi orange • tepung Tapioka Rose Brand. (Me : tepung Tapioka Cap Pak Tani) • Tepung Beras Rose Brand / Bisa juga terigu/Tepung ketan Rose Brand • garam • air mendidih (jus pandan & telang) /Pewarna makanan • pewarna makanan pandan • pewarna makanan merah • Santan Rose Brand. (Me : pakai santan merk lain ukuran @65ml x 2 plus ditambah air sampai mencapai 200 ml) • Air •

tepung beras • Susu Kental Manis Cap Enaak • air • pewarna pandan • garam • santan. (Boleh pakai santan instan ya+ditambahkan air sampai jumlahnya 600ml) • gula merah • air • daun pandan • Sago mutiara. (Optional). untuk topping

timun • kemasan nata de coco • Kental Manis Cap Enaak • gula pasir • pewarna makanan cocopandan • air kelapa • nata de coco • santan • es batu

dada ayam fillet • telor • wortel • daun bawang • saus tiram • tepung tapioka Cap Pak Tani • bawang putih bubuk (jika menggunakan bawang putih halus bisa gunakan 1 - 2 buah bawang putih) • tepung terigu Kunci Biru / bisa menggunakan tepung terigu protein sedang ya • garam / bisa disesuaikan selera masing - masing ya • lada bubuk • gula pasir • tepung terigu Kunci Biru (untuk balurannya) •

biskuit Regal @120 gram (Me : 1 bungkus biskuit Regal ATB (ukuran 180gr) ) • susu kental manis rasa cokelat + 1 SDM susu kental manis rasa cokelat. (Bisa rasa vanila ya) • Biskuit yang sudah di hancurkan (Me : 150 gr Cokelat DCC). (Untuk topping balutan) • Kelapa kering. (Me : Secukupnya chocochips untuk topping) • paper cups ukuran kecil (yang biasa untuk nastar)

kacang hijau • jahe (karena ukurannya lumayan besar jadi saya pakai ½ ruas jahe saja/bisa disesuaikan selera ya). Jahenya dicuci & digeprek ya • pasta pandan • krimer bubuk • daun pandan • gula pasir Rose Brand. (Bisa disesuaikan selera ya) • air (untuk blender kacang hijau) • air untuk merebus kacang hijau • air untuk merendam kacang hijau • botol kemasan (bila ingin dijual)

dada ayam fillet • kelapa parut (dari 1 buah kelapa muda yang diparut buang kulit) • jeruk nipis • air asam jawa • air untuk merebus ayam • ketumbar bubuk untuk ungkep ayam • kunyit bubuk untuk ungkep ayam • garam • penyedap rasa • minyak goreng • cabe merah keriting • cabe rawit setan •

telor ayam • tahu coklat • bawang merah • bawang putih • kemiri • serai • daun salam • daun jeruk • santan instan cair ukuran 65 ml • air • air untuk merebus telor • kunyit bubuk •