y u r i

telur segar • gula kastor • unsalted butter • tepung serba guna • susu bubuk • perasa vanilla • Coklat beras untuk topping atau keju cheddar parut • Buttercream untuk olesan

Agar2 Plain • santan instan • air • brown sugar • garam • kuning telur

Leci potong-potong • Jelly (beli jadi bentuk mie) • Pudding Susu potong-potong kotak (1/2 resep pudding susu kemarin) • susu plain • biji selasih rendam air hangat • Sirop Vanilla • Batu Es

susu plain (saya pakai susu ultra) • agar-agar (saya pakai agar kristal) • kental manis • gula pasir • my vla Coklat

fillet ikan dori • lemon • garam dan merica • tepung terigu • tepung maizena • bawang putih bubuk • air es • minyak goreng, untuk proses deep fried • margarin • cabe rawit, cincang kasar • bawang putih, cincang kasar • daun bawang, potong serong

tahu pong (bisa juga pakai tahu Sumedang) • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • air asam Jawa • gula merah • kecap manis • Garam • Air

kacang tanah kulit • bawang putih • lombok merah • gula merah merah (tambah bila suka manis) • santan (2 santan Kar*) • air • Royc* rasa ayam • Garam

Telur ukuran sedang • Gula Pasir • Gula Palem • Tepung Cassava (Gluten-free) tapi pakai tepung terigu protein sedang juga bisa tapi jadinya bukan Gluten-free lagi 😅 • Cokelat Bubuk • Dark Cokelat, lelehkan • Vanili Bubuk • Baking Powder • garam • Minyak Goreng • Baking Soda • Mete rasa original cincang kasar untuk taburan

bihun jagung • Bawang putih • Bawang merah • Bawang pree bila tidak ada bisa juga bawang bombay • Royc* • Merica, Gula dan Garam • Pala • Minyak untuk menumis • Ayam fillet potong kotak • Sosis dan Bakso • sawi • Lombok untuk acar •

beras ketan, rendam 1 jam • santan encer • daun pandan • garam • Durian Thailand/lokal termasuk biji • gula pasir • santan kental • air • daun pandan, cuci bersih, sobek sobek lalu diikat simpul • garam

salmon (bila beli beku maka biarkan di suhu ruang) • Olive Oil Extra Virgin • Garam • Merica hitam • Lemon • Asparagus segar • Bawang putih • Keju Parmesan

Granola takaran • Chia Seeds • Yogurt (saya pakai rasa strawberry) • Apple potong dadu dikaramel dengan brown sugar dan tambah bubuk Cinnamon beri sedikit lemon • buah anggur untuk campuran (saya paki anggur hitam)

daging cincang • Lasagna (rebus al dente) • keju (Mozzarella, Cheddar, Parmesan) • Saus Spaghetti del Mont* • Oregano kering dan Parsley segar kalau tidak ada yang kering juga boleh (skip oke juga) • Garam dan Merica (saya pakai merica hitam) • Minyak untuk olesan dan tumis (saya pakai olive oil) • Bahan Saus Putih / Saus Bachamel : • bawang putih cincang halus • Keju Mozzarella • butter 200 mili susu • tepung terigu •

bawang putih • bawang merah • Lombok merah kecil atau rawit (sesuai selera) • Lombok merah besar • Gula dan garam • Minyak goreng