Uni Dedet

cabe keriting • bawang merah (boleh lebih biar kerasa manis) • jeruk nipis • telur (rebus dulu ya) • kentang (iris dengan bentuk bulan sabit) • Teri • Minyak sayur • Garam

tepung beras (5sdm) • daun pandan • air • gula merah • Garam • santan kara kecil • maizena (larutkan dengan air 3sdm)

agar2 bening (berat 7grm,saya pakai swallow) • gula pasir • air • santan kara (65grm) • telur ukuran sedang, kocok lepas • garam • vanila • essence pandan • mentega (saya blue band) • kuning telur • gula • kental manis (saya pakai carnation) •

tepung tapioka • tepung beras • bayam (daun lebar) • kemiri (haluskan) • kunyit (haluskan) • Royco sapi • garam • air (bisa ditambah jika ingin lapisannya tipis,jgn terlalu encer) • telur ayam (opsional)

telor ayam • gula pasir • tepung terigu • garam halus • ovalet/sp • baking powder • air • santan kara kecil(65gr) • minyak • pewarna pandan • pewarna coklat • Vanilla

kara kecil • bawang merah ukuran besar • bawang putih • kaki jahe • kunyit • asam kandis ukuran sedang • cabe giling • udang ukuran sedang (buang kepalanya) • tahu ukuran sedang (bisa dipotong2, atau tahunya tidak dipotong,karena anak saya banyak,saya potong jd 4 tahunya 😊) • Garam • Totole • Daun kunyit,daun jeruk(opsional sih,krn di kulkas ga ada,jd saya skip aja hehehe✌🏿)

telur ayam • kentang ukuran menengah • daun bawang/prei (iris sedang) • seledri (iris kecil-kecil) • cabe giling • tepung terigu biasa (agar adonan tidak lembek,dan krenyesnya dapet) • Royco rasa sapi/totole • Garam (opsional,jika pakai royco tidak usah tambah garam lagi)

daging sapi,iris dendeng rebus sampai empuk dan jangan lupa garam secukupnya, tiriskan • cabe kriting sedang • bawang merah (bisa dikurangi kalau mau pedes) • jeruk nipis / cuka 1/2 sdt (bisa dipilih salah satu) • Totole (opsional) • Garam • Minyak goreng,secukupnya • kentang dipotong bulet2 jangan terlalu tipis,jangan terlalu tebal