terong ukuran sedang • Kornet • daun bawang • bawang bombay • Minyak&air • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (kalo suka pedes tambahin lagi aja) • cabe merah keriting • tomat ukuran kecil • Jahe •
Dada ayam(boleh bagian lain yg penting bisa di fillet) • tahu putih • bawang putih dikepruk halus • jahe dikepruk lalu potong halus halus • bawang Bombay • Daun bawang • Tepung bumbu siap pakai • saus teriyaki • wortel ukuran kecil(potong memanjang) • Minyak/margarin • Garam / penyedap rasa • air
daging sapi (lebih enak kalo ditambah tulangan) • air • daun salam • daun jeruk • serai memarkan • lengkuas di keprek • Garam,gula,kaldu daging bubuk • daun bawang • Minyak untuk menumis bumbu • Bumbu halus • bawang merah • buah bawang putih •