ayam • bawang merah • bawang putih • kunyit ukuran sedang • laos ukuran sedang • kemiri • pala • kelapa untuk santan • ketumbar • daun salam • sereh • daun jeruk
ikan tuna segar • bawah putih • bawang bombai • jahe • cabe besar • cabe kecil • paprika • tomat kecil • daun bawang pree • merica bubuk • saos tomat dan cabai • saos raja rasa dan saos ikan •