MayUmi

daging mangga • agar" jelly plain • gula pasir • susu cair

Pasta naga : • naga merah, hancurkan • air • gula pasir • Bubur sumsum : • tepung beras • santan dari 1 butir kelapa • gula pasir • daun pandan, simpulkan • garam

beras ketan (rendam kurang lebih 3 jam) • santan • garam • daun pandan • Lapisan srikaya : • telur • daun pandan • gula pasir • garam • santan • tepung terigu • tepung tapioka •

ayam (potong") • Tahu (tambahan dari saya) • daun salam • daun jeruk • sereh (geprek) • santan kental • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang bawang putih • lengkuas • jahe •

ubi ungu (kukus) • tepung ketan • garam • vanili bubuk • Air matang • kelapa parut • isian gula merah yang di sisir • daun pandan

tepung kanji • tepung beras • gula pasir • garam • santan (rebus dan dinginkan) • pewarna makanan

agar seallow plain • santan kara 65 ml • gula merah • gula pasir • vanili • telur (kocok lepas) • air (ambil 100 ml untuk rebusan gula)

mangga (blender) • gula pasir • vanili • agar agar plain • untuk membungkus

tepung beras • tepung tapioka • santan kental • air • garam dan merica bubuk • Toping : • Daun seledri (iris halus) • Bawang goreng • Cabe merah (iris serong tipis)

dark chocolate • margarine • minyak goreng • telur • gula halus • tepung terigu • coklat bubuk • Toping :

blueband C & C • kuning telur • gula halus • tepung terigu protein rendah • tepung maizena • susu bubuk • keju parut • Taburan : gula halus dingin

tepung cakra kembar • susu UHT • gula halus • telur • margarine (cairkan) • garam • pewarna kuning • Bahan isi : • Whipping cream • mangga, potong kotak besar

indomie goreng • telur (kocok lepas) • sosis (potong dadu) • keju parut • daun bawang iris halus • Untuk baluran : • tepung terigu • Garam • merica bubuk (aduk" dengan sedikit air) • tepung panir

singkong (parut dan peras airnya) • telur • gula pasir • margarine (cairkan) • santan kental (rebus kasih daun pandan) • garam • pewarna kuning

agar" plain • SKM putih • santan kara 65 ml • gula pasir • air • garam • vanili • Beberapa pewarna makanan

gula merah • gula pasir • margarine (cairkan) • ovalet • telur • tepung terigu • bubuk pala

Bahan Puding Coklat : • agar" coklat • coklat blok, potong" • susu cair coklat • gula pasir jika kurang manis • Bahan puding susu : • agar" plain • coklat blok putih, potong" • susu cair putih • gula pasir jika kurang manis

roti tawar (potong sesuai selera) • margarine • susu kental manis • gula pasir untuk taburan • keju parut

Adonan air A : • mentega tawar • gula kastor • tepung protein sedang • air • Adonan minyak B : • mentega tawar • tepung protein rendah • Bahan isian : pasta kacang hijau instan • : pewarna makanan

telur • ovalet • ubi ungu kukus (haluskan) • minyak sayur • susu cair • tepung terigu • garam • vanilli bubuk • pewarna ungu