Nanda Shelly|Liew-Tjia Nan

tepung terigu protein tinggi • tepung protein rendah • fermipan • telur (kuningnya) • margarin • susu cair (greenfield) • Daun bawang iris halus • gula pasir • garam • bawang putih haluskan

kacang panjang • taoge • bawang merah • bawang putih • tomat • lengkuas • Asam jawa • air • Garam • Gula

buncis • Minyak untuk menggoreng • Adonan tepung : • tepung bumbu • tepung terigu • Air secukupnya (adonan kental) • Bumbu : • cabai keriting (bisa kurang atau lebih) • bawang putih • Garam • Gula

tempe (potong kotak) (tempe yang seribuan) • bawang merah • bawang putih • gula • Garam • Gula • Air • Minyak untuk menggoreng dan menumis

lobak • air • cuka • gula (ukuran bisa sesuai selera) • Bubuk kunyit (sedikit banget yaaa)

Adonan kulit : • tepung terigu • telur • air • Garam • minyak • Isi : • dada ayam,rebus dan suwir halus • daun bawang • bawang bombai • bawang putih • bawang merah •

ikan (terserah apa saja,karena saya tidak tahu ini ikan apa) • Minyak untuk menggoreng • Bumbu halus : • kunyit • jahe • bawang putih • ketumbar • Garam • Air

terong ungu besar • kubis parut (tambahan dari saya) • kemangi • saus sambal/tomat (saya sambal) • Garam • Gula • Air secukupnya untuk mengukus • Minyak untuk menumis • Bumbu halus : • tomat kukus • cabai keriting • cabai rawit (ukuran sesuai selera) •

dada ayam • daun salam • serai • Garam • Gula • Air untuk merebus • Minyak untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar (karena cabai habis,jadi saya pakai 2) • jahe •

telur • terong • Kecap • Gula • Garam • bawang putih • bawang merah • tomat • Cabai merah besar (ukuran sesuai selera) • Air • Minyak untuk menumis

Bahan kulit : • tepung protein tinggi • Garam • Gula • Air hangat secukupnya (tuang sedikit sampai adonan kalis) • Isian : • telur • smoke beef/1 buah sosis • Lao Gan Ma (bisa diskip) • minyak untuk memasak

bayam • Minyak untuk menggoreng • Adonan : • tepung maizena • tepung bumbu • Air (buat adonan sedikit kental)

Tepung luar : • tepung segitiga • margarin • garam • gula • air • Tepung bagian dalam : • tepung segitiga • minyak goreng • Isian : • wortel • kentang •

misoa kering • tahu putih • Garam • Gula • telur • telur (untuk lapisan goreng) • Air secukupnya (untuk merebus dan mengukus) • Minyak untuk menggoreng • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • lada bubuk

tepung ketan • tepung beras (bisa di skip) • garam • Air • Gula merah • Kelapa parut • Pasta pandan/daun pandan yang sudah di blender dengan air

Bahan-bahan : • Bakso ikan • Kubis • Sawi hijau • Tofu • Telur puyuh • Daging sapi • Jamur enoki • air • Bumbu halus : • bawang putih • laos •

kacang tanah • bawang putih • bawang merah • Cabai (ukuran sesuai selera) • kecap (saya pakai bango kemasan sedang warna hijau) • Garam • Gula • Air (ukuran sesuai selera.Kalau saya sambal dibuat kental) • Minya untuk menggoreng

daging kambing (beserta iga dan jeroan) • nanas (haluskan) • santan cair • santan kental • kapulaga • cengkeh • sereh • kayu manis • adas (haluskan) • jinten (haluskan) • daun salam • daun jeruk •

daging sapi • kentang (boleh skip) • santan kental • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • sereh • lengkuas • jahe • daun kunyit • cabe merah • jinten •

daging sapi • kentang kecil • paprika kuning atau warna lainnya • bawang bombai • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • jahe • lada hitam • lada putih • saus tiram • light soy sauce •