tepung serbaguna • tepung beras • bawang putih • bawang merah • garam • merica • wortel uk. sedang • daun kol iris tipis • daun bawang seledri • minyak goreng • air • tambahan sambal kacang •
Bahan isian : • rebung iris seperti korek api • telur ayam • daun bawang dan seledri • kecap manis • kaldu • air • haluskan bumbu : • bawang putih • merica • ebi yang sudah direndam 5 meniy • garam •
ayam potong selera • daun kemangi • serai iris tipis • daun kunyit iris tips • daun pandan iris tipis • daun jeruk iris tipis • jahe memarkan • garam • gula pasir • minyak • air putih • air jeruk buat marinasi ayam •
terong ungu ukuran besar • cabai merah besar • cabai kriting (kalo suka pedas bisa tambahkan) • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat • garam • gula • salam • laos
ayam bakar potong selera • bawang merah • bawang putih • ketumbar • jahe • kunyit • lengkuas di geprek • daun salam • kecap manis • garam • kaldu ayam • gula merah •