ubi merah kupas kukus lalu haluskan • tapioka • air untuk rebusan • bahan kuah gula: • gula merah.iris halus • air • maizena larutkan dgn 3 sdm air • bahan kuah santan: • santan dr setengah butir kelapa ukuran besar • garam • vanili (resep asli pakai daun pandan) • maizena larutkan dgn 2sdm air
ubi jalar kupas dan potong kotak • gula merah • gula pasir • garam • vanili(resep asli pake daun pandan...aqu gapunya ☺) • air • tepung tapioka larutkan dgn 4 sdm air • bahan santan: • kelapa • air • garam • vanili
bahan kulit pastel: • terigu • margarin (cairkan) • air hangat • garam • bahan isi: • bihun (rendam air panas) • wortel parut kasar • bawang putih • merica • garam • air •