ikan laut • bawang merah. Iris • bawang putih. Iris • jahe. Geprek • kunyit. Geprek • lengkuas. Geprek • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit • daun jeruk • daun salam • air •
kresek ukuran kecil daun semanggi • tempe semangit • Bumbu haluskan • bawang putih • kencur • cabe merah besar • cabe rawit • gula dan garam • kelapa sedikit tua parut • Daun pisang untuk membungkus • gigi untuk semat
ikan tongkol ukuran sedang • Bumbu halus • cabe merah besar • cabe rawit • bamer • baput • kecap manis • gula garam • daun jeruk • air • santan kental (saya pake kara)
pete, kupas belah jd dua • Bahan sambel semua digoreng: • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • ranti • terasi. Saya pakai terasi yg sudah digoreng • Bahan tambahan: • gula • garam • Minyak untuk menumis