daging sapi (sudah dipotong tipis) • saos teriyaki (saori) • penyedap rasa (masako sapi) • Kecap manis (bango) • bawang bombay ukuran sedang (iris) • paprika hijau ukuran sedang • Minyak goreng • Garam
bawang merah • bawang putih • kemiri • daun salam • jahe • santan (kara) ukuran kecil • Minyak goreng • Lada • Garam • penyedap rasa (Masako) • Kecap bango