Natalia Santoso

Daging ayam giling • Bawang Bombay cincang • Bawang putih,haluskan • Daun bawang,iris halus • Telur • Tep.terigu • Sckpnya kaldu jamur,garam dan lada • Adonan pencelup: • Telur,kocok lepas • Sckpnya Tep.panir oranye • Sckpnya Minyak goreng

telur ayam (uk.besar) • bawang putih (cincang halus) • tongcai (boleh di skip) • soun (rendam) • garam,kaldu jamur dan lada • daun bawang dan seledri (utk taburan) • air panas (utk kuah) • minyak goreng

gurame (besar) • cabe hijau besar • bwg. Bombay (besar) • bwg. putih • bwg. merah • kecap manis • air panas (sy air Dr dispenser) • garam • kaldu jamur • ladaku • bhn.lumuran ikan • jeruk nipis •

daging ayam giling • bawang putih • kaldu jamur • kecap asin • air putih • minyak goreng (sy pake barco)

udang laut segar (kupas bersih) • kemiri • bawang putih • bawang merah • kunyit • ketumbar • air asam Jawa • minyak goreng(m.canola) • garam • gula pasir

udang laut (kupas bersih kerat punggung) • bwg putih ukuran besar • bwg bombay • margarin (klo sy pake simas) • sckpnya kecap manis (sy pake bango)