Fatma Faniez

kentang, kupas, cuci bersih • kacang tanah, cuci, tiriskan goreng • Teri Medan, cuci, tiriskan, goreng • Air untuk merendam kentang • daun jeruk Iris tipis • gula merah • Garam dan penyedap • air jeruk lemon/air asam • Minyak sayur untuk menumis dan menggoreng • cabe merah besar • cabe merah keriting • Cabe rawit merah •

tempe homemade fresh • kurma, cuci, dibuang bijinya

jahe, kupas, cuci bersih • sereh, belah dua tidak putus, geprek • ml.air • madu • jeruk lemon

Telur • susu cair • Terigu serbaguna • Maizena • gula pasir • Baking Powder (Sy Double Acting) • Soda Kue • garam • Butter, lelehkan (Resep asli Olive oil) • vanili essens • Madu, simple sirup, selai, gula halus, es krim, dll

kacang kedelai • atau ¾ sdt atau 5 jumput ragi tempe • air mendidih untuk rendaman • air untuk merebus kedelai • Daun, plastik, cetakan jelly untuk membungkus tempe

cabe rawit hijau • cabe rawit merah • cabe merah keriting • tomat • terasi bakar • garam • kaldu bubuk • jeruk limau

selai kacang Skippy • gula halus • susu bubuk • minyak kacang (saya minyak sayur Tropical) • Blue band Cake n Cookies • garam • terigu pro sedang • kuning telur omega • madu • Wijen untuk taburan

timun, cuci, potong ujung dan pangkalnya, • nanas madu kupas, cuci potong sesuai selera • mangga indramayu, kupas potong sesuai selera • cuka masak/cuka apel • cabe merah keriting • cabe rawit merah • gula merah • air • garam

telur • daun jeruk, sobek² • air • Garam, gula dan kaldu bubuk • minyak untuk menumis • bawang putih • kencur, kupas, cuci • kunyit, kupas, cuci • cabe merah besar(sy pakai 6 bh cabe kriting) • cabe rawit merah

cincau hitam • santan cair • gula merah • gula pasir • air matang • manisan kolang kaling potong dua (optional/boleh skip) • Es batu

tepung sagu (sy sagu cap pak tani) • butter Wisman • Margarin Blueband • kuning telur • gula halus • santan instan • keju cheddar parut, oven sebentar • Keju parut secukup nya untuk taburan

kacang panjang • bakso ayam/bakso sapi • minyak untuk menumis • daun salam • Garam, lada bubuk, gula, air dan kalau bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • rawit merah

telur ayam • gula pasir • garam • vanili bubuk (optional boleh skip) • tape singkong • terigu pro sedang • santan kental • butter untuk olesan akhir • minyak untuk olesan loyang • Topping: simple sirup/madu/gula halus/buah potong/tape ketan

Margarin (Me Blueband cake cookies) • butter wisman • kuning telur • gula halus • terigu pro rendah (kunci biru) • susu bubuk • Maizena • keju parut, oven sebentar • vanili bubuk (optional) • Filling : selai nanas • Topping : keju parut • kuning telur omega •

DCC (Milk Atau Dark choco bisa) • butter (sy mix blueband+carmen) • gula halus • telur • terigu pro sedang • coklat bubuk • Baking powder • garam

daging sapi • jahe, parut • daun salam • sereh, geprek • garam • Air untuk merebus daging • kentang potong dadu sedang • wortel potong dadu • bawang bombay • bumbu dasar putih • bumbu kari desaku • scht santan instan kecil •

tahu kacang hijau, kotak besar, haluskan • daun bawang, potong kasar • teri basah, buang kepalanya, cuci, beri jeniper • tomat, potong dadu kecil • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris halus • cabe merah, sesuaikan selera pedas nya, iris serong • kemangi, ambil daunnya, cuci bersih • daun salam, sesuaikan dengan jumlah porsi bungkus pepesnya • kunyit bubuk • lengkuas, potong² geprek • garam •

kulit lumpia • telur • kornet • daun bawang, potong-potong • garam • kaldu jamur • Minyak untuk menggoreng

timun suri • cincau hitam • manisan kolang kaling • selasih yang sudah direndam air • Air es, sirup Cocopandan, Kental manis dan es batu

terigu pro tinggi • terigu pro sedang (Me 100 g) • gula pasir • susu bubuk (me 1 sacht Dancow) • ragi instan (me 1 ½ sdt) • garam • butter/margarin • telur utuh • air es • Isian roti : keju, meses, selai blueberry • kuning telur • susu cair •