rambutan kupas kulit nya • Cabai merah besar • cabai merah keriting • air • gula pasir (suka manis boleh ditambah ya) • gula merah (yang bulat sedang) • Asam jawa secukup nya (bisa juga pakai cuka) • Garam secukup nya
Bahan waterroux : • air • terigu • Bahan adonan : • ragi instan • air hangat • gula (bisa tambah klo suka manis) • madu • minyak • sp • garam • tepung protein tinggi
sosis ukuran besar (krn cm itu stok di freezer) • bakso (optional dari saya krn sosis nya cuma sedikit) • bawang bombay iris • bawang putih geprek • cabai merah iris serong • Saos tomat (aku pakai sachet bekas bli ayam goreng) • Saos sambal (optional) • Saus tiram • Kecap manis
kecil ikan tongkol iris • wortel iris potong kotak kecil • cabe merah besar (klo mau pedes tinggal tambah cabai) • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • Daun salam dan daun jeruk • sereh geprek • daun bawang iris
ayam kampung/negri • bawang merah • bawang putih • cabe ijo besar (saya adanya cabe ijo kriting) • Cabe rawit secukup nya klo mau lebih pedas • tomat hijau sedang • Daun salam + daun jeruk • Lengkuas
kembang pepaya • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (klo suka pedes bisa dibanyakin ya) • ikan teri • daun salam • asam jawa • garam • gula • penyedap (optional)
oncom • tepung terigu • tepung maizena • bawang putih (uleg haluskan) • lada bubuk • daun bawang • garam secukup nya • kaldu bubuk • air untuk mencampur adonan • minyak untuk menggoreng