ikan mujaer besar, bisa pakai ikan mas, nila atau gurame • santan instan (65ml) • kunyit • bawang merah • bawang putih • sereh, geprek • daun salam • Garam • Kaldu jamur • Cabai keriting
melon, serut • kelapa muda serut + airnya • Sirup melon, • jeruk nipis, peras. Bisa ditambah sesuai selera • selasih, seduh dulu dengan sedikit air panas
pisang uk sedang (jenis apa saja asal matang dan lembek) • telur • gula pasir • tepung terigu • susu kental manis putih • baking soda • baking powder • minyak goreng • SP