tempe ukuran sedang • ikan nila ukuran kecil • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • lengkuas • kunyit bubuk • ketumbar • santan • air • garam • penyedap rasa
tepung terigu • gula pasir • susu kental manis rasa cokelat • baking powder • air • Gula merah diiris tipis, takarannya sesuai selera saja • Minyak secukupnya untuk menggoreng