Tongkol suwir pedas manis
Bosen dengan tongkol yang hanya di goreng biasa saja, akhirnya mencoba untuk mengolah tongkol menjadi tongkol suwir seperti ini 😍
Tongkol suwir pedas manis
Bosen dengan tongkol yang hanya di goreng biasa saja, akhirnya mencoba untuk mengolah tongkol menjadi tongkol suwir seperti ini 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol terlebih dahulu.
- 2
Masukkan ikan tongkol ke dalam panci yang sudah ditambahkan air sampai kira-kira ikan tongkolnya tertutupi oleh air tersebut. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- 3
Rebus ikan tongkol hingga matang.
- 4
Setelah matang, pindahkan ikan tongkol ke wadah bersih untuk di pisahkan dari tulang-tulangnya kemudian di suwir kecil-kecil atau sesuai selera.
- 5
Goreng ikan tongkol yang sudah di suwir tadi hingga kering.
- 6
Haluskan cabai rawait, bawang putih, bawang merah dan tomat. Kemudian di tumis sampai harum, dan jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa.
- 7
Cek rasa. Kalau sudah dianggap pas, masukkan suwiran ikan tongkol ke dalam bumbu yang ditumis ini.
- 8
Aduk hingga merata dan sajikan 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar