ikan kembung yg telah di potong menjadi 2 • daun salam • sereh(di geprek) • minyak zaitun/minyak goreng • cabai jablai • garam • ladaku • penyedap rasa ayam • gula • daun jeruk yg agak besar • lengkuas di geprek • air •
kerupuk bubur(rendam dgn air panas/di rebus smpai agak lunak) • air (untuk kuah) • kencur • bawang putih • mentega + minyak zaitun (klo g ad g pa2)(untuk menumis) • penyedap rasa (klo aku pke indofood bumbu penyedap blok rasa sapi(aku pke 1blok)) • gula • garam • kecap manis • sambal cabe/saus sambal • telur /(sesuai selera) • oregano (klo ad g usah) •
air es • cake emulfisier(SP)(30 gr) • susu bubuk(aku pke susu dancowp putih) • SKM(2 sachet) • rasa pop ice(rasa sesuai selera)(aku pke rasa coklat,stoberi,&leci(homemade))