Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)

mie basah(bs jg mie telor ato mie spaghetti) • dada ayam, rebus, suwir • udang, buang kulit n kpala, sisakn buntut • sosis ayam, potong2 • kubis, rajang kasar • bawang daun, iris kasar • sledri, cincang • toge (lg g ada) • kecap manis • bubuk kari(aku yg unt daging) • Garam dan merica bubuk • air kaldu bekas mrebus ayam •

Udang ukuran kecil/sedang, cuci bersih • Tepung beras • Tepung tapioka • Air kapur sirih (ku skip) • Daun kunyit, buang tulang daunnya, iris halus(lg g ada) • Telur • Air (dikira2 aja ya jgn trll kental jg jgn keenceran) • kaldu bubuk • Garam • Bumbu halus : • Bawang putih • Kemiri •

bawang merah, belah 2 • bawang putih, iris tipis • teri • pete • tomat, potong kasar • cabe rawit merah, iris serong (tambh sesuai slera) • terasi • kaldu bubuk • Garam

mie telor • sawi • daun bawang • daging ayam • telor • kecap • kaldu bubuk • merica bubuk • garam (tmbhkan sesuai selera) • Bawang goreng unt taburan secukupnya(lg g ada) • Bumbu ulek • bawang merah •

udang, buang kulit, sisakn buntut • bawang bombay, potong memanjang • tomat,potong kasar • daun bawang, potong serong • saos tomat • saori saos tiram • kecap • air • Garam dan gula • Bumbu ulek • bawang putih • bawang merah •

beras (aku 700 gr) • daging kambing • bawang bombay, cincang kasar • bawang merah, cincang kasar • bawang putih, cincang kasar • kapulaga • kayu manis • pekak • cengkeh • susu cair / santan(aku santan) • saus tomat • bubuk kari (aku 2 sdm) •

labu siam sedang, iris korek api • kacang panjang, potong2 • pete, belah 2 • plastik tempe, potong dadu • udang, buang kpala • kara yg 65 ml • air • lengkuas, geprek • daun salam • garam dan gula • penyedap • Bumbu yg diiris: •

singkong, kupas kulitnya(aku td skitar 3 batang singkong sedang) • air • daun pandan • garam • Saus Santan : • Santan Kental, Kara (65 ml) + air 35 ml • gula pasir • garam halus • SKM putih • daun pandan • tepung maizena(td pake tepung beras)larutkan dengan sedikit air • Taburan : keju parut

tongkol, potong2 goreng stengah matang • daun salam • lengkuas geprek • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat • cabe rawit • daun bawang (lg g ada) • kecap • saos tiram •

ati ampela • kentang sedang skitar 600 gr, potong dadu, goreng • pete, belah 2 • daun jeruk • kaldu ayam bubuk • Kecap manis, Garam dan gula • air • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe kriting • kemiri

dada • daun jeruk • serai, geprek • Garam dan gula • air • santan(65ml kara+air)->klo ingin kuah lbih kental kurangi takaran air • Bumbu halus • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • ketumbar bubuk •

dada / paha ayam, potong2(aq:campur,potong kecil) • daun salam • serai,geprek • daun jeruk • lengkuas, geprek • tomat merah, iris kasar • kol, iris2 • bawang daun iris2 • Cabe rawit merah/hijau sesuai selera,potong2 atau utuhan • Kecap manis (aq:2 sdm) • Garam, gula • air (skitar 1 gelas) •

Bahan Isi: • ikan cakalang, kukus dan suwir2 (aku tongkol) • kemangi (g pakai) • daun jeruk, buang tulangnya • serai, memarkan • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah kriting (cuma 1 buah biar ank2 bs mkn) • santan • Gula (aku gula merah) dan garam •

kacang tanah, goreng hingga matang • teri, goreng hingga matang dan kering • lengkuas, geprek • daun salam • gula merah serut • garam/sesuai selera • air • minyak goreng • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (tmbh jk ingin lbh pedas) •

Cumi (me:cumi cabe) • saos tiram • kecap manis • Garam • cabe rawit merah, iris serong • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • air • minyak goreng unt menumis bumbu • Bumbu halus (aku ulek): • bawang putih •

pisang ambon, lumatkan dg garpu • telur • gula pasir • SP • terigu segitiga • margarin(yg 200gr) lelehkan

udang • telur • Bahan baluran tepung • terigu segitiga • tepung maizena (bisa diganti tepung beras) • kaldu ayam (royco ayam) • garam (tambah jika krg asin) • merica bubuk

telur • gula pasir • SP • terigu segitiga • susu bubuk(me: susu bubuk unt kukis) • margarin lelehkan (me: 50gr butter lelehkan+50ml minyak goreng biar wangi n lebih lembut) • pasta pandan • keju parut unt topping

Sayuran: • kubis, diiris agak tipis • wortel sedang, dipotong tipis manjang • bawang daun, iris halus • seledri, iris halus • Adonan: • tepung segitiga • tepung tapioka • minyak goreng • air • Bumbu halus: • bawang putih •

tongkol putih segar, dipotong bbrp bagian • tomat merah sedang(g trll besar), iris kasar • cabe rawit merah/ cabe setan • daun jeruk, robek2 • bawang merah, iris tipis • bawang putih iris tipis • saos tomat • saos tiram • Gula, garam dan merica bubuk • air • Bumbu halus: • cabe keriting •