Cumi Masak Hitam

Seneng bgt ada cumi cabe segar dipasar td, klebihannya cuminya walo kecil tp cm nyusut dikit pas dimasak, dagingnyapun cpt empuk, dibumbu hitam dr tintanya gini bikin anak2 n suamiku nambah mkn trs..alhamdulillah..😃 tp gak apa ya bunda klo mu pakai cumi biasa, masaknya agak dilamain aja biar empuk😀
Oiya bund,lgsg masak cumi ya jgn simpan di freezer, krn klo dr freezer tintanya pas dimasak tu jd kurang item, jd bli cuminya pas mmg mu masak d hr yg sm
Cumi Masak Hitam
Seneng bgt ada cumi cabe segar dipasar td, klebihannya cuminya walo kecil tp cm nyusut dikit pas dimasak, dagingnyapun cpt empuk, dibumbu hitam dr tintanya gini bikin anak2 n suamiku nambah mkn trs..alhamdulillah..😃 tp gak apa ya bunda klo mu pakai cumi biasa, masaknya agak dilamain aja biar empuk😀
Oiya bund,lgsg masak cumi ya jgn simpan di freezer, krn klo dr freezer tintanya pas dimasak tu jd kurang item, jd bli cuminya pas mmg mu masak d hr yg sm
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, jgn buang tintanya
- 2
Tumis bumbu halus, cabe rawit, daun jeruk
serai n daun salam hingga harum dan tanak, masukkan cumi beserta tintanya, aduk rata - 3
Beri air, biarkan mendidih, kecilkan api, bumbui dg kecap, saos tiram dan garam,aduk rata lalu cicipi
- 4
Besarkan api, biarkan air mndidih sampe menyusut dan cuminya empuk, matikan api, sajikan...hmmm yummy😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar