ام عمر 💗 (Fedaa Jammal)

طحين • ماء تقريبا • ملح • سميد خشن • سكر • ماء • ماء زهر • سكر بودرة او فستق حلبي للزينة

بيضة • سكر • زيت • فانيلا • دقيق • بيكنج باودر • كاكاو • سكر خشن للتغطية

جزر مبروش • سكر • ماء • ماء زهر • مكونات طبقة القشطة: • حليب باودر • نشا • سكر • ماء • ماء زهر • قشطة

افوكادو مقشرة ومنزوعة النوى • حليب سائل • ثلج • سكر • عسل • كاجو للتزيين

بطاطا حجمها كبير.. العدد قد ما بدكم • زبدة 100 غم • ذرة حلوة • زيتون اسود شرائح • نقانق مقطعة شرائح • جبنة موزاريلا مبروشة • ملح • ورق المنيوم او قصدير

سمك فيليه • كريمة طبخ • زبدة • بهار سمك • بهار مشكل وهيل • ملح • ثوم مهروس • بصل صغيرة مفرومة ناعم • عصير نصف ليمونة • ماء لتخفيف الكريمة

ثوم • زيت نباتي • لبن • نشا • ماء • عصير نصف ليمونة • خل • ملح

زيتون اخضر منزوع النوى ومقطع • جزر مقطع مكعبات صغيرة • خل • ملح • كمية من زيت الزيتون تكفي لتغطية المكونات

سميد • بيض • سكر • زيت نباتي • قشطة • كاكاو • فانيلا • بيكنج باودر • حليب بودرة • لتشريب البسبوسة: • حليب مكثف محلى • طحينية لدهن الصينية

بيض • سكر • زيت نباتي • حليب سائل.. دافئ • طحين • نشا • فانيلا • كربونة • بيكنج باودر • ملح • للتزيين نوتيلا مذوبة

مكونات اللحم: • اوقية لحم مفروم ناعم • بصل صغيرة مبروشة • بقدونس مفروم ناعم • ثوم مهروس • ملح • بهار مشكل • بابريكا • هيل • قرفة • للصلصة: • بصلة صغيرة مفرومة ناعم •

ارز مطحون • سكر • ماء • قرفة ناعمة • كراوية مطحونة • للتزيين: جوز هند، كاجو، لوز، فستق حلبي، زبيب

سميد • خميرة • ماء دافئ • ماء زهر • للحشوة: • نوتيلا او قشطة • للزينة: • فستق حلبي او فارمسيل المتوفر عندكم • للقطر • سكر • ماء • عصرة ليمونة

سميد ناعم • طحين • لبن زبادي • حليب سائل • بيكنج باودر • ملح • زيت للقلي • سكر • ماء • عصرة ليمونة

حمص حب • بقدونس • بصل • سنون ثوم • طحين • كزبرة يابسة • كمون • ملح • كربونات • بيكنج باودر • ماء

قشطة • طحين • بيكنج باودر • للقطر: • سكر • ماء • عصرة ليمون

للعجينة : • حليب سائل دافئ • ماء دافئ • خميرة فورية • زيت نباتي • سكر • ملعقة كييرة ملح • لبن • طحين او 6 اكواب ونصف حسب نوع الطحين • للحشوة: • لحم غنم • بندورة •

توست منزوع الاطراف • للمهلبية : • حليب • نشا • سكر • لتشريب التوست: • سكر +كوب ماء • قشطة أو بكيت قيمر • فستق حلبي للزينة

سميد خشن • سكر • جوز هند • زيت • لبن • قرفة • كربونات • بيكنج باودر • جوز قلب مجروش (اختياري) • طحينية لتبطين الصينية • قطر،، كل 2 كوب سكر كوب ماء وعصرة ليمونة

عجينة الرقائق او الكلاج • صدور دجاج مسحبة • بصل مقطعة مكعبات • فطر مقطع شرائح او علبة • ذرة حلوة • بازيلا مسلوقة،، اختياري • جزر مسلوق،،، اختياري • بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية،،، اختياري • جبنة موزاريلا او شيدر مبروشة • ملح • بهار مشكل • بابريكا •