Dewi Ritasari

Tepung Beras • Gula pasir • telur (kocok) • Santan sedang • Fernipan • Mentega Cair

ikan bandeng • bawang putih • bawang merah • jahe geprek • laos geprek • kunir geprek • tomat • cabe rawit • asem mentah sedang (selera) • daun bawang • daun salam • gula •

daging sapi iris tipis • Telur ayam rebus • Tahu goreng • tomat potong 4 bagian • kecap manis • cuka (optional) • kayu manis • Cabe rawit untuk aroma pedas • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • merica bubuk •

roti tawar (potong kecil") • susu UHT • telur • kental Manis • kayu manis bubuk • potongan kurma

ayam • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • kencur • daun jeruk • saos tiram • secukupnya, gula+ garam+ merica • minyak goreng •

daging cuci, iris tipis" • Kelapa parut (saya beli uda parutan 2rb) • Bumbu halus: • daun jeruk • bawang putih • ketumbar • Laos (blender / parut) • cabe merah besar (bisa skip) • kunyit • Gula, garam, penyedap rasa • Air

cabe rawit • cabe merah • terasi ABC bakar/goreng • jeruk sambal • garam, gula

ayam, lumuri jeruk nipis. Cuci bersih • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Bumbu saus : • kecap manis • kecap inggris • saos sambal • saos tiram • margarin • Minyak untuk menumis •

Krecek (saya rebus sebentar) • kerang dara kupas(cuci, saya rebus sebentar, kurangi bau) • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • cebe merah potong kasar • cabe hijau potong kasar • Laos geprek • Daun salam • kecap manis • saus tiram • cabe rawit ulek kasar/ potong" (selera) • Garam, gula, merica •

Bahan 1: • ayam soto / kampung • daun jeruk besar • daun salam • sere memarkan • daun bawang potong 2 bagian (sy tdk pake) • Garam, gula pasir • Penyedap rasa royko ayam (sy tambah sendiri) • santan cair (sy pakai 1 bungkus kara 😁 gk banyak") • air • Bumbu halus : • bawang merah •

sawi putih • sawi hijau • wortel • bakso (td beli uda bungkusan gitu) • Bumbu halus : • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus • saus tiram • gula • garam, penyedap rasa, merica bubuk • Air untuk kuah • Minyak untuk menumis

hati sapi (hati siapa aja boleh 😂) • kentang besar (td 300gram 4rb) • bumbu jadi Mahmuda • Daun jeruk • daun salam besar • sereh • Laos • Tambahan Bumbu halus : • cabe merah besar buang isi • kemiri goreng dulu • bawang putih • bawang merah •

Acar timun/ krai • Bawang merah iris jd 2 • Cabe rawit • Bumbu halus : • Jahe • Bawang putih • Kemiri • Kunir • garam, gula, cuka • Air

daging sapi • Bawang bombai iris memanjang • Bumbu halus : • kemiri • bawang putih • bawang merah • cabe merah • kecap • jahe • merica, garam, gula • Air • Minyak goreng untuk menumis •

ayam (sudah direbus, dan goreng setengah matang) • bawang bombai kecil • bawang putih *cingcang • bawang merah *cingcang • kecap inggris • kecap manis • garam, gula, merica • air • Pelengkap: • Daun bawang potong panjang, • Cabe merah/ cabe rawit klo suka pedas

Kulit risoles (ada di daftar resep) • jagung manis (serut) • wortel (parut kasar /potong seperti korek api) • keju blok Potongan kotak" (saya kraft yg blok) • bawang putih cincang • bawang bombai kecil potong kotak kecil" • garam, gula pasir • Secukupnya, Minyak untuk menumis • Campuran mayo: • mayonnaise(saya merk maestro) • kental manis • Lapisan akhir : •

tempe yg utuh bukan kapuk (saya biasa beli sepotong 2rb) • kemiri • kencur • cabe rawit (sesuai selera) • Garam, gula

tepung terigu segitiga • maizena • telur • air • susu cair • Garam • minyak goreng (bisa pakai margarin)

kerang darah • tahu potong kecil goreng • Laos geprek • daun salam • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • kecap manis • cabe merah iris serong • cabe rawit iris serong • penyedap rasa, air, garam, gula

bandeng (jd 4 potong😢) bumbui bawang putih garem_goreng • tahu _ goreng sisihkan • tempe _ goreng sisihkan • tomat uk. Sedang potong kecil kecil • Bumbu halus: • kencur • Jahe uk. Jempol • bawang merah • bawang putih kating • kemiri • / segenggam cabe merah _ buang isinya • garam, gula •