Huda Al-lami

صدر دجاج • بابريكا • زيت زيتون • نومي بصرة مطحون • صاص • كاتشب • دبس رمان • صوص حار • عصير نصف ليمونه صغيرة • خل اي نوع • ملح

حمص مسلوق وملعقتين من ماء السلق • طحينيه(راشي) • ونص لبن(روبه) • ثوم • عصير ليمونه كبيرة • ملح حسب الرغبه • زيت زيتون للتزيين

رز • لحم مقطع مكعبات • جزره مقطعه مكعبات او الافضل مبروش • بصله مفرومه وسط • بطاطا مقطعه مكعبات • زيت للقلي • شعيريه • معجون طماطم • طماطم مقطعه مكعبات • فلفل اخضر بارد مقطع مكعبات • ملح • زيت •

روبه زبادي (سفن) • ثوم • خيار وسط • بقدونس او كرفس مثروم ناعم • نعناع مثروم ناعم • نشا • عصرة ليمونة • بودر بصل • ملح حسب الرغبه

باودر كاكاو • حليب • سكر • زيت • ماء • طحين • بيضه • بيكنج باودر • ملح • فانيلا ملعقة صغيييرة

معكرونه كوب مسلوقه • بصل وسط • باذنجانه وسط • صدر دجاجة كبير مسلوق مع البهارات • دبس رمان • زيت ذرة او عباد شمس • بابريكا • ملح حسب الرعبه

طحين منخول اكثر من مرة • خميره فورية • سكر • زيت • حليب بودر • بيكنج باودر • فانيلا • بيضه • روبه • ماء دافي • ملح • الحشوة: •

بطاطا وسط • لبن • وسط ثوم • عصير ليمون • نعناع حسب الرغبه • وملح حسب الرغبه

معكرونه • طماطة حجم وسط • لهانه (ملفوف) نفس كمية الطماطم • بصل وسط • معدنوس حسب الرغبه • الصلصة: • كاتشب • صوص حار • زيت زيتون وعصير ليمون • ملعقه ودبس الرمان ايضا ملعقه ملح حسب الرغبه

باذنجانه كبيرة • خيار وسط الحجم • روبه زبادي • راشي • زيت زيتون • عصرة نصف ليمونه • ملح حسب الرغبه

بصل متوسط • فلفل اخضر بارد حجم وسط(رومي) • طماطه كبيرة او 2طماطة وسط • خيارة كبيرة او 2خيارة وسط • باذنجانه وسط • الصلصة: • زيت زيتون • صاص • كتشب • عصير ليمونه • دبس رمان • ملعقه صغيييرة شطة •