Aya Sofia's header image

Aya Sofia

@gudangresepnahya

Tempe tahu tak pernah ketinggalan jadi menu.. Karena favorit pasukan tahu tempe... Tak ada tahu tempe berasa kurang katanya....

32 যাদের অনুসরণ করছি 168 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Garang Asem Ikan Gabus / Ikan Bayong / Ikan Kuthuk / Botok Ikan

Ikan Gabus, • Jeruk Nipis • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat Hijau, Belah Jadi 8 • Cabai Hijau Besar, Potong Serong • Cabai Rawit Hijau • Cabai Rawit Merah • Daun Bawang • Lengkuas, Geprek • Jahe, Geprek • Serai, Geprek •
- 45 Menit
- 5 porsi
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Pentol Corah Madiun / Cilok Tahu

tahu goreng / tahu pong • tepung tapioka • daun bawang • daun seledri • air hangat • tepung beras, larutkan dg air bersama terigu • tepung terigu, larutkan dg 600ml air • bawang putih, haluskan • royco ayam / sapi • garam • ebi kering sangrai haluskan • lada bubuk •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sambal Goreng Kapri Tahu

tahu, goreng 1/2 matang • kapri • daun jeruk • daun salam • lengkuas • minyak goreng untuk menumis • cabai merah keriting • cabai rawit merah • tomat • gula merah sisir • garam • jahe
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Singkong Goreng Crispy Merekah

singkong mentega • garam • baking powder • margarin • air es • minyak goreng
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sambal Ijo Padang

cabai hijau besar • cabai rawit hijau • ikan teri kering (tambahan saya) • tomat hijau (skip gk punya stok) • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • jeruk nipis • garam • gula merah sisir • minyak goreng untuk menumis
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sate Kikil Goreng

kikil sapi, rebus sampai empuk • kacang tanah, sangrai • gula merah sisir • bawang putih sangrai • daun jeruk / pakai jeruk purutnya lebjh enak • garam • kecap manis • kemiri sangrai • cabai rawit merah (sesuai selera) • penyedap rasa / kaldu jamur • bawang merah • tomat •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Soto Betawi Hati Sapi Kuah Segar

hati sapi • daging has dalam • kentang, kupas • santan agak kental • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • cengkeh • kayu manis • bumbu BANGO SOTO BETAWI • bawang merah •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sambal Bawang Teri

ikan teri (saya pakai teri kecil2) • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • garam • gula pasir • kaldu jamur • makan minyak goreng
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Serundeng Daging / Dendeng Ragi Manis Gurih

daging, iris tipis • kelapa agak muda parut memanjang • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • lengkuas, geprek • air asam jawa • gula merah, sisir halus • bawang merah • bawang putih • ketumbar • jinten •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Nasi Kuning Pulen Bumbu Rempah

beras putih • beras ketan putih • santan kental • daun jeruk • daun salam • serai, geprek • garam • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • garam •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Lidah Sapi Sambal Lado

lidah sapi, • tomat hijau • daun salam • daun jeruk • lengkuas • air perasaan jeruk nipis • bawang putih, geprek • pala bubuk • garam • cabai hijau besar • cabai hijau keriting • cabai rawit hijau •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Balado Tetelan Kepala Sapi

daging tetelan siap • lengkuas • daun jeruk • gula merah • daun salam • garam • air bersih • cabai merah keriting • cabai rawit merah • cabai merah besar • bawang merah • bawang putih •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Asem Asem Daging Kuah Segar

daging + tetelan, rebus dan buang air rebusan pertama nya • wortel uk sedang • buncis, bersihkan • cabai hijau, rajang kasar • belimbing wuluh • cabai rawit merah, iris kasar • tomat hijau, potong2 • lengkuas • jahe, geprek • daun salam • daun jeruk • bawang merah •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Kikil Pedas Manis Cabai Ijo & Tips Menyimpan Kikil

kikil sapi yg sudah direbus • cabai hijau rawit, potong serong • cabai hijau rawit, rajang kasar • lengkuas • daun salam • daun jeruk • gula merah • kecap manis • air • bawang merah • bawang putih • pala •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Nasi Gandul Dan Tips Menghilangkan Bau Amis Daging

daging + tetelan • santan cair • air bersih mendidih • serai, geprek • daun salam • dau jeruk • lengkuas, geprek • kecap manis • gula merah • garam • minyak goreng untuk menumis • bawang merah •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Mangut Asam Ikan Patin

ikan patin yg besar, potong2 • cabai hijau • cabai rawit hijau • belimbing wuluh • kemangi • serai, memarkan • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • santan kental • bawang merah • bawang putih •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Botok Jantung Pisang

jantung pisang besar, rajang kasar rendam air garam • cabai ijo, iris serong • cabai rawit ijo, iris halus • ikan teri, cuci bersih • kelapa muda parut • air bersih • daun pisang • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • tempe semangit • gula pasir •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sambal Goreng Terong Bulat Tahu

terong bulat / lalap • tahu, goreng • lengkuas, geprek • jahe • daun salam • daun jeruk • serai, memarkan • tomat • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai rawit •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Oyong Tahu Putih Bumbu Cemplung

gambas / oyong uk sedang, kupas dan potong • wortel, potong korek api • tahu putih, potong korek api • daun salam • lengkuas, geprek • tempe semanggit • santan kental • gula oasir • garam • bawang merah • bawang putih • cabai hijau besar, •
Aya Sofia

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Oseng Kembang Turi Sawi Ijo Pedas

kembang turi, siangi bersihkan putihnya agar tdk pait • sawi, potong dan bersihkan • tahu, potong korek api • tomat • gula pasir • garam • minyak goreng untuk menumis • air • bawang merah • bawang putih • jahe, geprek • lengkuas, geprek •

আরও দেখুন