Ike Megawati

tempe, iris kecil memanjang. Goreng, jgn trlalu kering • potong, ikan cue tongkol, suir suir kasar • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri • Kunyit, sedit saja supaya warna makin sedap. (boleh di skip) • daun jeruk, sobek sobek • tomat, iris iris • Garam • Gula pasir • Royco •

Daging sapi iris tipis tipis • bawang bombay • Cabai besar (buang biji) iris iris, pengganti paprika • tepung maizena, larutkan dlm air matang ya • Bumbu Marinase : • Jahe seukuran jempol, di haluskan/diparut • bawang putih, haluskan • saos tiram • kecap manis • Garam • Gula • Penyedap (royco)

Mie cap burung dara pipih (bungkus nya warna hijau) • saos tomat • Saos cabai belibis (sesuaikan dgn selera pedas kita) • kecap manis • saos tiram (saori) • Bon cabe (sesuaikan sendiri ya) • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, iris tebal • Garam • Royco • telur • Udang (topping bebas, sesuaikan keinginan n ketersediaan stok) •

Daging • Telur rebus • Tahu putih, potong potong • Kecap manis • Garam • Gula • Penyedap rasa (saya pakai royco sapi) • Daun salam • Kayu manis • Minyak sayur utk menumis bumbu • Bumbu yg di haluskan: • Bawang putih •

gurame, cuci bersih, lumuri garam • bawang putih, cincang halus/kasar • bawang bombay, iris iris • saos tomat, kira kira saja secukup nya ikan • saos cabe, sesuaikan tergantung selera suka pedas/tidak • garam • gula • penyedap • kecap manis • air

la fonte, rebus lalu sisihkan • bakso, di iris • sosis, potong-potong • bawang merah • bawang putih, cingcang halus • cabe merah (sesuai selera) • daun bayam (tanpa tangkai, cuci sambil remas) • royco ayam • lada bubuk • saori saos tiram • minyak sayur utk menumis