Renno Rahma

udang • bawang putih, cincang • bawang merah atau 1/2 bawang bombay, cincang • garam dan merica • gula pasir • saus sambal pedas • air Asam jawa • bawang daun / loncang • kaldu ayam bubuk • air, kekentalan sesuai selera • Margarin untuk menumis

agar-agar plain • Ubi ungu kukus/rebus ukuran sedang • santan instan • air • gula pasir • garam • vanili bubuk • Parutan keju

telur • pucuk bayam atau sesuai selera • irisan kol • bawang daun / loncang • bawang putih besar • bawang merah • garam halus • lada bubuk • cabai rawit atau sesuai selera • keju parut

kentang ukuran besar (kupas, kukus) • bawang putih (haluskan) • garam • merica bubuk atau sesuai selera • daun bawang cincang • daun seledri cincang • keju cheddar parut • telur, kocok lepas • Tepung panir

ayam fillet, potong kecil-kecil • kentang, iris dadu kecil • telur • bawang putih cincang • bawang bombai cincang • daun bawang • merica bubuk • garam • gula • bubuk kari (atau sesuai selera) • Air • Kulit pangsit atau kulit lumpia

tepung terigu kunci biru / segitiga biru (30 sdm) • ragi instant / fermipan • garam • gula halus/ gula pasir • minyak goreng • margarin • baking powder • air pandan (3 lembar daun pandan diblender dgn air 150 ml) • Topping: • Dcc / Ceres cokelat • Keju parut • Paper cup atau daun pisang untuk alas •

mie telur / bihun • Bumbu halus: • bawang putih • bawah merah • cabe rawit atau sesuai selera (aku 5) • cabe merah (optional) • garam • bubuk kari • Air • Bahan pelengkap: • Sosis • Bakso •

telur • tahu (aku pakai 1 potong besar) • daun bawang • garam • Bumbu kacang: • kacang tanah goreng • bawang putih ukuran sedang • cabai rawit (me: 4 cabe rawit kecil) • garam • gula (aku pakai gula Jawa) • kecap manis • Tauge direndam pakai air panas •

bubuk kopi (tanpa gula) • gula palem • Susu bubuk full cream atau susu cair • Air panas • Es batu

tepung terigu • mentega cair • minyak sayur • air • garam halus • gula pasir • kentang ukuran kecil-sedang, kupas potong dadu kecil2 • wortel ukuran kecil, kupas potong dadu kecil2 • telur rebus, kupas dan bagi mjdi bbrpa bagian kecil • bawang putih • bawang merah • kemiri •

daging sapi • serai • daun jeruk • daun salam • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit • ruang lengkuas • ketumbar • merica bubuk •

tepung terigu • tepung tapioka/kanji • kaldu jamur(bisa diganti kaldu ayam bubuk) • garam halus • lada bubuk • telur • bawang putih • air • atau secukupnya telur untuk isian kapal selam • Bahan kuah cuko: • cabe merah atau cabe setan yg suka pedes • bawang putih (kalo aku 5siung aja) •

tepung beras (me: 5sdm) • garam halus • santan • vanili • Kuah: • lingkar gula jawa • gula pasir • Air • Daun pandan

jambu biji • air dingin • gula pasir (atau sesuai selera)

udang • bawang putih • garam • merica bubuk • telur, kocok • tepung maizena • tepung panir

tepung terigu cakra/segitiga(me: segitiga) • margarine • ragi instant • gula pasir (3 sdm buat yg gak suka manis) • garam dan vanili • air hangat • terigu untuk handle adonan • Topping

pisang kepok atau apa aja (potong2 mjdi 4 bgian) • tepung terigu protein sedang • gula pasir • butter atau mentega • garam • vanili • baking powder (tambahan dariku) • Air setengah gelas belimbing (nggak semuanya)

telur, kocok lepas • tepung terigu (10 sdm) • tepung tapioka/kanji (5 sdm) • gula pasir (10 sdm) • margarine cair • garam • vanili • santan • daun pandan, sobek-sobek lalu simpulkan • daun jeruk, buang tulangnya • serai, memarkan • kunyit bubuk •

mangga • air • gula pasir • air lemon • parutan kulit jeruk lemon (aku skip)

pisang kepok matang (me: 7 buah) • tepung pisanggoreng (me: tepung terigu serbaguna/segitiga) • tepung maizena (tambahan dariku) • garam • kayu manis (aku skip) • vanili bubuk (tambahan dariku) • telur • SKM • gula pasir (me: 1 1/2 sdm) • Bahan baluran: • tepung terigu • tepung panir •