hati sapi(rebus) • kentang • pete • daun salam • daun jeruk • bumbu halus: • cabai merah keriting • cabai merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam •
nasi putih • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • royco sapi • kecap manis • minyak goreng • sosis • telur • pete • pelengkap • kerupuk/emping •
ayam (aku potong 10 bagian) • santan dari 1 buah kelapa • air • telur puyuh rebus • kentang kecil • daun salam • daun jeruk • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada •
sagu • terigu • bawang putih • royco • parutan wortel • daun bawang cincang • daun bayam cincang • air panas • untuk isian siapkan keju,sosis,abon dan cabe rawit merah(potong) • bumbu kacang: • kacang tanah goreng • bawang putih •
udang kupas • bawang bombay • cabai hijau besar • daun salam • daun jeruk • saus tiram • gula pasir • air • minyak untuk menumis • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •