Melly Rivai

Bakso sapi 20 btr (kl saya potong 4, biar banyak) • Tahu sutra 5 bj (kl saya potong 4 juga hehe) • daun bawang kecil (kl besar 2 cukup), rajang agak besar • bawang putih kating (15 kl yg biasa), iris tipis • kemiri • royco sapi • ladaku • peres gula pasir • peres garam • Bawang merah, unt bawang goreng • rawit merah • rawit hijau •

jahe (masing2 sebesar telapak tangan tanpa jari hehe) • kayu manis • cengkeh • sereh, ambil bgian putihny aj • gula merah • garam • Air

wortel ukuran sedang • kol • tahu sutra (tahu apa aja gpp asal lembut) • telur puyuh rebus (kurleb 12 btr) • air (atau sesuaikan dgn isian supnya) • Bumbu halus • bawang merah (siung bkn buah) • bawang putih • jahe • Bumbu lainya • Royco sapi • ladaku •

tepung beras • kara kecil + air hingga 1 liter • daun pandan • Garam • Saus gula merah • gula merah • Air