cyndita zahra

ikan tongkol, cuci bersih • bahan yang diiris : • sereh muda • cabe Keriting • rawit hijau (klo ada yg merah lebih sedap) • bawang merah • daun jeruk, buang batang dan Iris tipis • bumbu halus : • bawang putih • jahe • kunyit • minyak untuk menumis •

kacang panjang, potong kecil Kecil • kelapa parut, digongseng • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • rawit hijau, Iris tipis • garam secukup nya

ayam , tanpa tulang • bumbu alus : • bawang putih • bawang merah • rawit (ulek kasar) • kunyit (dibakar) • kemiri (sangrai) • lengkoas, • ketumbar, • daun jeruk, buang batangnya • kencur • jahe •

bumbu ulek : • bawang putih • bawang merah • kemiri • garam • bahan utama : • mie telor • ayam (kurang lebih 400gr) • caisim • minyak wijen • saos tiraml • lada •