Dapur_kebalen

potong ayam (saya mix paha dan sayap) • jeruk nipis • Garam dan merica • bawang putih • bawang merah • kemiri (sangrai tanpa minyak) • kunyit • lengkuas • jahe • terasi • Lombok besar • cabe rawit (opt) •

Siapkan 3 buah tahu yg sudah d goreng • Seledri • Garam • Kaldu ayam • Merica • minyak wijen jika suka

Tepung kanji 75 gr (untuk adonan) • Tepung kanji 50 gr (pelapis) • tepung kanji • air • daun bawang iris • bawang putih halus • kaldu atau garam

butter • terigu ( yg 60 gr visa d ganti maizena • Gula halus • vanili bubuk dan garam seckupnya

telur • gula • vanili • terigu

telur utuh • tepung pro rendah • gula halus • sp/ovalet • mentega lelehkan • pasta coklat (selera)

Tepung larut/jlarut • Tepung terigu pro rendah • Butter ato mentega 200 gr (di mix lbh maknyoso) • Kuning telur 1 butir (kalo gk ada gpapa di skip) • Vanila extract

Telur 4 butir (usahakan yg fresh) • Gula pasir • Tepung terigu • Coklat bubuk • Mentega 200 gr (lelehkan)

tepung terigu (bisa mix pro tinggi dan sedang) • gula pasir • ragi instan atau setara 10gr • air • garam • kuning telur • mentega • Isian sesuai selera, saya pakai coklat homemade ya

Tepung kanji • telur utuh ukuran besar • garam • knoor ayam (boleh di skip) • mentega • Minyak secukupnya untuk menggoreng

bihun (rebus sisihkan) • bawang putih • bawang merah • telur utuh • ayam (optional) • sawi atau sayur jika ada • Minyak

kerang (isi kerangnya aja) • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit secukupnya jika ada • kecap manis (optional)

Semangkuk Nasi putih • bawang putih • Cabe rawit • Garam • Penyedap rasa • kecap manis • Timun kecil • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • Kecap manis • Garam •

putih telur • gula pasir • mentega • terigu pro rendah • sejumout garam • SP/ovalet • perisa vanila • Butter cream • permen, coklat dsb • (optional) • pewarna merah, biru, hijau

telur ayam • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Kecap • Garam

tepung segitiga (pro sedang) • tepung cakra (pro tinggi) • mentega • air • garam • vanili (optional) • telur ayam (jika di timbang dengan kulit total 180gr) • Ragout ayam wortel • Vla vanila

mentega/butter • susu kental manis (saya pakai 2 saset susu kental manis) • Tepung Maizena • Pewarna Hijau • Pasta vanila/vanili • Selai strawberry (optional)

putih telur • mentega/butter (lelehkan) • gula pasir (d resep aslinya 125 gram) • SP/ovalet (atau merk lain juga bisa) • terigu pro rendah • garam • Pewarna merah, hijau • Vanili/vanila 1sdt (optional) • Meses (optional) • Almond/kacang (optional) • Chocochip (optional)

Nasi • Bawang putih • Daun bawang 2 biji atau secukupnya • Cabai rawit 3-4 biji cincang halus (optional) • Garam • Kecap • Saus tomat • Kentang 1 biji di goreng (optional)

terigu cakra • kuning telur • air bersih (tergantung kelembapan tepung ya) • gula pasir • Ragi instan • susu bubuk (optional) • kentang di kukus dan di haluskan • garam • mentega/butter • Selai strawberry • Gula donat