Lims Leia

Jamur kuping kering (rendam dengan air biasa) • gr/10pc Udang kupas kulit dan belah punggung nya • Bakso sapi (iris) • Nanas ambil seperempat bagian potong kecil2 • Bawang putih (geprek) • Tepung Maizena / Sagu larutkan dengan sedikit air • Air • Gula • Cuka • Garam Micin • Saos tiram secukupnya (aku pakai saori bungkusan 1bks)

tepung beras (1 sendok agak menggunung) • Santan kara 65ml • Air matang • Garam • Daun pandan 4lembar bikin simpul • Bahan Gula Merah • Gula merah secukupnya diiris • Air • Daun pandan

daging dada/paha atas ayam (fillet) • udang • wortel lokal cincang kasar/potong kotak kecil • batang daun bawang iris tipis • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • tepung tapioka/sagu tani • gula pasir • garam • lada bubuk • bumbu penyedap rasa ayam • saus tiram •