pepaya muda yg masih hijau(kira2 aja banyak nya ya bun) • bawang merah • bawang putih • rawit merah • cabe merah kriting • daun salam • lengkuas(geprek) • gula merah, royco sapi dan air
ayam(potong jadi 4/sesuai selera) • serei(ambil bendol nya aja, lalu geprek) • kemangi • daun salam • lengkuas(potong jadi 4) • tomat(potong jadi 4) • jeruk nipis • daun pisang • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • telunjuk kunyit •