bahan kulit • terigu • telor • minyak • air • bahan isi • ayam rebus lalu cincang halus • bawang bombay cincang halus • bawang putih cincang halus • tumis semuanya dengan sedikit minyak
ayam bag dada potong kecil sesuai selera, cuci bersih • tepung bumbu ayam yg 2rb an cukup • Bumbu halus • bawang putih • kemiri • lada bubuk • air dingin • terigu/tepung bumbu
bahan • ayam 1/4 (dada) • mie telor • daun bawang (unclang) beli 2rb • bahan kuah • bawang putih • kemiri • jahe • tulang ayam • micin dan garam sedikit (optional) • bahan ayam manis • ayam bag daging dan kulit + lemak •