elchryso

χυμό πορτοκάλι • ζάχαρη • ελαιόλαδο • σόδα • κανέλα • μπέικιν • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι • αμύγδαλα χοντρό σπασμένα • σταφίδες ή γκράνμπερις • αλεύρι γοχ • Σουσάμι για πασπάλισμα

φιλέτο κοτόπουλο σε κομματάκια • σκόρδο ή 1 κουταλάκι σκόνη σκόρδο • λάδι • πάπρικα καπνιστή ή μπαχαρικά της αρεσκείας σας • λευκό κρασί • ζεστό νερό ή ζωμό κοτόπουλο • κριθαράκι • χούφτες φύλλα σπανάκι • φυτική κρέμα ή γάλα καρύδας • παρμεζάνα • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

αυγά • γάλα • λάδι • αλεύρι • Αλάτι, πιπέρι και λίγο ρίγανη • πιπεριά κόκκινη • πιπεριά πράσινη • μανιτάρια • τυριά τριμμένα

Τσάπουρνα (εγώ είχα περίπου 3 κιλά) • Ζάχαρη, τη μισή δόση από τον χυμό που θα προκύψει • νερό • χυμό λεμόνι (προαιρετικά)

αυγά • βούτυρο λιωμένο • γάλα • αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο • αλάτι • ζάχαρη

αλεύρι ολικής • αλεύρι για τσουρέκια • μαγιά (8 γραμμάρια) • αλάτι • ζάχαρη • νερό χλιαρό

αυγά (4 μεγάλα ή 5 μικρά) • ζάχαρη • σπορέλαιο • αλεύρι γοχ • μπέικιν πάουντερ • βανίλια • κανέλα • κονιάκ προαιρετικά • μήλα σε κομματάκια • σταφίδες προαιρετικά

μπισκότα OREO • βούτυρο λιωμένο • κουβερτούρα • μερέντα • κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά • τυρί κρέμα • ζάχαρη άχνη • βανίλια • κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά • Καραμελωμένα φουντούκια ή κάποιο παστέλι ξηρών καρπών για γαρνίρισμα

ασπράδια αυγού • βρώμη • βανίλια εκχύλισμα • βούτυρο για το τηγάνι (μπορείτε να το αποφύγετε αν είναι αντικολλητικό • φράουλες, μπανάνα ή κάποιο άλλο φρούτο της αρεσκείας σας • μέλι

σφολιάτα • λάδι • μανιτάρια • κόκκινη πιπεριά • κρεμμύδι • φρέσκα κρεμμυδάκια • κέτσαπ • μουστάρδα • σκόρδο (ή λίγο σκόρδο σε σκόνη) • φέτες νηστίσιμο τυρί (προαιρετικά) • Αλάτι και πιπέρι (κατά βούληση)

με ανάμεικτα θαλασσινά • κρεμμύδι μέτριο • φρέσκα κρεμμυδάκια • κολοκυθάκι μικρό • κόκκινη πιπεριά • ρύζι για ριζότο ή Καρολίνα • άνηθο • κουρκουμά (για το χρώμα) • ζωμό λαχανικών ή κύβο • κρασί λευκό • Πιπέρι κι αλάτι κατά βούληση • λάδι •