Zurida Agustiningtyas

fillet ayam (~250gram) • bread crump (saya pake yg merk kobe) • tepung terigu • bawang putih • lada bubuk (1 bungkus ladaku) • ketumbar (1 bungkus desaku ketumbar) • jeruk lemon/nipis • gula pasir • garam • kecap manis bango

alpukat mentega matang • agar-agar yg plain • gula pasir • madu • air

tempe (potong dadu) • tahu Cina (potong dadu) • udang (buang kepalanya) • telur (rebus sampai matang) • bawang merah • bawang putih (3 diiris, 3 diulek) • cabe merah • cabe hijau • santan kelapa kental • tauge • lengkuas • daun jeruk •