Nani Santoso

filet ayam & tulang ayam jika ada • wortel (me: ukuran besar) potong dadu • kembang kol (potong sesua selera) • Jamur Kuping (potong sesuai selera) • sedap malam kering • soun dragon • daun bawang • bawang putih (geprek & cincang halus) • bawang bombay • Garam, kaldu, lada

Terong (potong dadu/sesuai selera) • pete • telur puyuh (matang) • cabe rawit setan • cabe keriting merah • bawang kating (besar) • bawang merah • Garam, gula, kaldu

tepung terigu • tepung tapioka • air / susu (optional) • garam • minyak • bombay (cincang halus) • bawang putih (cincang halus/uleg/parut) • pala parut (sesuai selera) • Filet ayam • wortel sedang (potong dadu kecil) • kentang sedang (potong dadu kecil) • tepung terigu •

kue keranjang ukuran 250gr (potong sesuai selera) • kulit lumpia (bagi 2) • Minyak

ikan asin jambal • bawang merah (iris tipis tebal2 / dibagi jadi 2-3bagian) • bawang putih (iris tipis) • cabe setan (iris tipis) • daun bawang (iris tipis) • minyak goreng • kaldu / micin • garam (me: skip)

malkist • wortel ukuran sedang (potong kecil2) • kentang sedang (potong kecil2) • daun bawang (iris halus) • filet ayam • bawang putih kating (cincang halus/parut) • Bawang bombay (me: skip dulu) • keju batang (parut) • kaldu ayam • merica (sesuai selera) • garam • gula •

tepung terigu • susu kental manis vanila • gula • margarin (me: blueband) • air putih • kuning telur • garam • vanila (boleh skip) • putih telur

tahu putih • bawang merah yg besar (iris) • daun bawang (iris) • tepung terigu • tepung maizena • kaldu ayam • merica (optional/sesuai selera) • baking powder (optional)

cumi asin • cabe hijau besar (me: 2aja cukup) • cabe setan (optional) • tomat hijau • bawang putih • bawang merah • Daun salam • sereh • lengkuas (optional) • saos tiram • kecap manis • kaldu (me:royco ayam) •

tepung ketan • tepung maizena • gula putih • santan (me: rose brand) • air putih • daun pandan (4lembar, tp kurang wangi) • tepung maizena (sangrai)

udang (potong kumis & ekor) • asam jawa (larutkan dgn 2sdm air) • garam • Lada sedikit (sesuai selera) • Minyak • Kecap manis • gula putih

roti tawar (potong jadi 4/sesuai selera) • bawang putih (parut/cincang) • margarine / mentega

ubi ungu (dikukus lalu dilumat) • tepung terigu protein tinggi (cakra) • ragi • susu cair putih • minyak • telur (optional, me: no telur) • Coklat ceres

tepung terigu protein rendah (kunci) • skm / 3 sdm skm • blueband • telur • susu cair putih • skm • gula • air • maizena • vanili

ubi ungu (sudah dikukus & dihancurkan/lumat) • tepung tapioka • Gula putih • Air

tapioka • bubuk kopi • Air hangat • Gula aren

telur ayam • tepung terigu • tepung maizena • gula • mentega/butter (dicairkan) • SP • vanili • Coklat bubuk • Choco chop

jengkol matang • santan • sereh • bumbu indofood rendang • bawang merah • bawang putih • kopi • daun salam • daun jeruk • Air

nutrijel rasa cincau • gula • air putih • Susu Kental Manis/skm (sesuai selera) • Air putih • Es batu

tepung terigu • margarine/mentega (me: blueband) • susu kental manis • susu kental manis • kuning telur • air putih • maizena