Dian Ayu Pratiwi

fillet paha..(baiknya fillet paha,agar rasa juicy dpt,) potong kecil2 • Marinasi ayam dengan : 1 sdt garam 1 sdt lada bubuk, -+ 8 SDM (80 gram) tepung maizena • bawang Bombay klo UK besar iris2 • cabe kriting merah potong serong • bawang putih geprek cincang • Air matang • Saus tiram • kecap manis • Saus sambal • kaldu bubuk, • mentega

kangkung • bwng merah iris • bwg putih iris • cabe keriting iris • cabe rawit merah(bs tambah mau pedas) • tomat potong2 • saus tiram • kecap • gula merah/ gula jawa • garam, penyedap

tepung cakra kembar • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • telur ayam suhu ruang • susu cair full cream dingin (me pakai ultra mimi) • royal palmia • garam • Selai(cokelat,creamcheese,strawberry atau tiramisu dl • Gula donat

Pisang raja kukus potong jd 20 biji • Bahan A • tp terigu protein sedang • margarin B&c • minyak sayur • Bahan B • tp tergu pro tggi cakra • Gula halus -+ • margarin • garam • air dingin dr kulkas • Isian •

kerupuk bawang yg biasa pake uduk • bakso sapi • sosis sapi • telur • pokcoy/sawi • Bumbu halus • cabe merah kriting • cabe rawit merah bs tambah klo mau pedas bgt • kemiri • bawang putih • bawang merah besar • kencur •

ayam (5 potong ayam) • Air jeruk nipis • Sdikit garam • Bumbu halus • cabe merah kriting • cabe rawit merah • kemiri • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • Terasi goreng (aku pakai 1/2 aja merk Abc) •

ayam • Bawang merah dn bawang putih goreng • Bumbu halus • bawang merah bsr2 • bawang putih bsr2 • Kunyit • Jahe • ketumbar • Lengkuas geprek • sereh geprek • daun salam • daun jeruk •

krg lbh udang kupas kulitnya • Tepung basah sajiku • Tepung kering sajiku • wortel iris korek api • bawang putih geprek cincang • jahe geprek • bawang bombay iris • cabe merah kriting iris serong • daun bawang iris • tomat iris (klo besar 1 aja • Bbrp nanas • Campur ; •

telur • gula pasir • munjung sp • santan kara + air jd 150 ml totalnya • pasta pandan • trigu • vanili aku pakai l'rome

kentang • daun jeruk • Bumbu halus • /7 cabai merah keriting • cabe rawit merah (selera) • bawang putih • peres gula pasir • garam

Base cake nya • telur suhu ruang • gula pasir • sp (me cm 1 sdt) • vanilla l'rome • tepung trigu ayak • susu bubuk ayak • maezena ayak • butter atah mrgrin lelehkan dn dinginkan • Topping • Buttercream sy pke • Merk haan 200 gr + 400 ml air es mikser smpe creamy kaku •

Nasi putih • dada ayam rebus suir2 • teri medan goreng garing • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • daun salam • Gula garam • Lada bubuk

Beberapa potong ayam trserah(bs dbumbui dl pke bawang putih halus) • Bahan basah • tepung sajiku +secukupnya air • Bahan kering • Tepung sajiku • Saus telor asin • kuning telur asin haluskan • bawang putih geprek cincang • mentega • daun jeruk • susu cair • air matang •

butter mix margarin • gula halus • bkgs vanili bubuk kecil • kuning telur • susu bubuk • maezena • tepung trigu • Olesan • kuning telur • Susu kental manis

butter • margarin blueband • gula halus • kuning telur • dcc d lelehkan • coklat bubuk • susu bubuk dancow 27 gram • maezenaku • tepung • vanili • kacang mete belah dua utk toping • putih telur utk olesan

Bahan A • roti tawar • susu cair • salted butter • gula pasir • telur • Sexukupnya kismis/chocochip • Bahan saus custard • susu cair • kuning telur • maezena • pasta vanila (me pakai L'rome 1/4 sdt)

Bahan kulit • Terigu cakra(adanya itu, kira2 200 gr an) • telur • maezena • Secukpnya r**co sapi • Air secukupnya sesuaikan adonan • minyak sayur bersih • Bahan isi • wortel potong dadu kecil2 • kentang potong dadu kecil2 • bawang merah iris • bawang putih •

nanas madu • gula pasir (selera sy) • garam • kayu manis sepanjang jari telunjuk

krg lbh daging giling bli d supermarket • telur ayam • bawang putih halus • garam • gula pasir • Secupnya kaldu jamur dan lada bubuk • tepung panir (biar lbh padat) bisa pake trigu atau maezena • wortel parut /potong dadu(sy pake 1/2 aja kecil) • Bahan kulit • telur ayam • garam • Alumunium foil utk ngebungkus

butter holman • keju edam apel parut halus • keju procis parut halus • bks susufc • maezena • tp trigu • Olesan • kuning telur • pewarna kuning telur • parutan keju utk taburan