Rohit Shikha Jaiswal

सूजी • पीस ब्रेड • छोटी प्याज • छोटी गाजर • छोटा लाल टमाटर • हरी मिर्च • हरी धनिया • काली मिर्च साबुत • देसी घी • नमक

गुड़ • देसी घी • सोठ की गांठ • साबुत हल्दी की गांठ • जीरा • सूखे मेवे जैसे काजू,पिस्ता,बादाम,छुआरा,चिरौंजी आदि

छोटी गोभी • बेसन • बड़े प्याज • बड़े लाल टमाटर • हरी मिर्ची • कली लहसुन • गांठ छोटी अदरक • हरी धनिया • काली मिर्च साबुत • जीरा साबुत • पिसी हल्दी • गरम मसाला •

छिली हुई हरी मटर • बड़े प्याज • बड़े लाल टमाटर • कली लहसुन • हरी मिर्च • छोटी अदरक की गांठ • हरी धनिया • पनीर • जीरा • बनारसी राई • हल्दी पिसी हुई • सब्जी मसाला पिसा हुआ •

हरी मटर • आटा • हरी मिर्च • छोटी गांठ अदरक • कली लहसुन • काली मिर्च साबुत • जीरा साबित साबुत • बनारसी राई • सौंफ • आमचूर पाउडर • नमक • रिफाइंड तेल

देसी चना छोटे वाले • साबुत हरी मूंग दाल • सोयाबीन दाल • सेब • केला • अनार • पीस पपीता • खीरा • छोटी प्याज, • टमाटर • नींबू, • हरी मिर्च •

Banana • Big cup Maida • sugar • small bowl mix dry fruit like almond, cashew, pista and chirounji • small cardamom • Refined oil for frying

बिना छिलके की उड़द दाल • मूंगदाल • बड़ी प्याज • छोटी गांठ अदरक • हरी मिर्च • हरी धनिया • पीस काजू • नमक स्वाद अनुसार • तलने के लिए रिफाइंड तेल

Glucose Biscuit • Sugar powder • Khas khas • cocoa powder • Dairy Milk plane chocolate • fresh cream • Dry fruits Mahin kutte huwe • Sliced Almond or Cashew for decoration

१/२ कटोरी बिना छिलके की उरद दाल • १ कटोरी मूंगदाल • २ बङ़ी प्याज • १ छोटी गांठ अदरक • ४-५ हरी मिर्च • १/२ कटोरी हरी धनिया • १०-१२ पीस काजू • नमक स्वादानुसार • रिफाइंड तेल