Bahan biang: • tepung tapioka/sagu • air • bawang putih dihaluskan dengan garam, kaldu jamur, dan merica • Bahan adonan:125 gr tepung tapioka/sagu • Bahan bumbu rujak: • Gula merah • Cabe rawit • Asam jawa • Daun jeruk diiris halus • Garam • Air
daging babi tanpa lemak • Air untuk merebus daging • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • daun jeruk • Garam • Merica • Kaldu jamur • Olive oil spray • Pelengkap: nasi merah dan irisan timun
bengkoang dipotong korek api • Gula aren • Garam • Larutan maizena • Air untuk merebus • telor ayam • Kaldu jamur • Merica • taoge panjang • bawang putih dicincang halus • Olive oil spray • kulit lumpia (bukan yg untuk spring roll ya)