Ami Hafidhoh

Daging Sapi • Santan Kental • Santan Cair • Bawang merah • Bawang putih • cabai merah keriting • cabai merah besar • kemiri • jahe • kunyit • lengkuas/laos • ketumbar bubuk •

cumi asin (seperempat) • petai • tomat • minyak • Air (sesuai selera) • Bumbu halus: • cabai merah keriting • cabai rawit • Bumbu • bawang merah • bawang putih • Garam •

ikan pari asap • tempe • pete • kelapa parut (untuk santan) • cabai rawit (iris) • minyak • Bumbu ulek : • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai) • Garam • Gula •

ceker ayam • minyak • Bahan rebusan ceker: • bawang putih • air mineral • daun jeruk • garam • Bahan seblak (blender): • bawang merah • bawang putih • cabai rawit orange • cabai keriting •

wortel • ketimun • tomat merah • cabai rawit merah • cuka • minyak • Air (secukupnya) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai) • kunyit •

mie telur cap 3 ayam • telur ayam • ayam goreng (bag. Dada) • tomat merah • kecap (sedap) • wortel • timun • Minyak • Bumbu ulek: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah •