Julia Nose

ayam ukuran sedang (potong-potong sesuai selera) • daun jeruk sobek sobek • serei geprek • lengkuas geprek • gula merah • asam jawa • cengkeh • kayu manis • santan dari 1/4 butir kelapa (saya beli kelapa parut 2.000 • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai •

daging ayam • air • daun jeruk • daun salam • daun bawang • serei (geprek) • bawang putih goreng • minyak untuk menumis • bawang putih • kunyit • ketumbar bubuk • garam •

ayam potong sesuai selera • bawang bombay iris • bawang putih cincang • daun bawang iris • kecap manis • jeruk nipis • kecap inggris • saos tomat • saos tiram • margarin • minyak goreng • gula pasir, garam, penyedap rasa •

terong ukuran sedang potong sesuai selera (digoreng) • tomat sedang • cabe keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • serei geprek • terasi bakar abc • gula, garam, penyedap rasa • minyak goreng

jagung disisir • wortel ukrn sedang iris • cabe merah besar(kalau gk suka pedas bisa diskip) iris • bawang merah iris • bawang putih iris • saori saus tiram • penyedap rasa • garam • gula • minyak untuk menumis • air

tempe(saya beli yang hrg 2.000) • tahu putih • Kol (saya beli 1.000) • cabe merah • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • Minyak goreng • Santan (sya beli kelapa prt 2.000 dgn mnmbhkn air 2-3 gelas blimbng) • Air • Garam, gula, penyedap rasa

ikan gabus/haruan (bisa diganti ayam cara masak sama) • telur • bawang merah • bawang putih • cabe merah kering (buang biji) / setara 1/2 ons • jahe • Gula merah • terasi abc • Sebesar biji jagung asam jawa • Garam,penyedap rasa,gula pasir • Minyak goreng

ikan tongkol • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • jahe • Gula merah (bisa diskip) • daun jeruk • daun salam • sereh digeprek • Minyak goreng • Garam,penyedap rasa,gula pasir • Asam jawa

udang yang sudah dibersihkan • cabe merah • cabe hijau • tomat • bawang putih • bawang merah • jempol asam jawa • Gula,garam,penyedap rasa,air,minyak goreng