Choris

(cocido con 3 tazas de agua hervida) Arroz graneado • (picadas en juliana) Zanahorias • (picados en juliana) Morrones • (picada en juliana) Cebolla grande • Chorizos • Huevos • Salsa de soja • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Paprika

costilla de cerdo • chorizo criollo picante • cilantro • perejil • cebolla verde • ajo • Pimentón • Sal • arroz corriente bien lavado • de repollo, quítale todo el tallo hoja por hoja • papa arinosa • manteca de cerdo

Frijo negro • cebollas moradas • zanahoria • pimentón • costilla ahumada • costilla de rez • de chorizo ahumado o opcional

pollo Sofía • carne picada en cubo • chorizo en cubito • salchicha • queso • Comino y sal • Cebolla y ajo

plátanos macho o para freír • huevos medianos • harina • Queso mozzarella • Extracto de tomate o puré de tomate • Salame o chorizo precocido

chuletas de chancho (cerdo) • cuero de chancho • chorizos parrileros • morcillas • papas mediana • mote de maíz • quesillo • AjinoSillao • aceite • Jugo de 2 limones • Sal y pimienta • laurel

Bife Chorizo (fileteado en 4 partes) • queso Mozzarella (cantidad puede variar al gusto) • cebolla mediana • tomate • ají rojo seco quebrado • huevos • Pan molido (lo suficiente) • Harina (lo suficiente) • apio • cilantro fresco • arroz blanco • Arvejas •

taza lentejas • zanahorias • cebolla • ajo • vainas • Cebollines, cabecitas y colas • chorizos de cerdo ahumados • chuños • cúrcuma • tikka masala • chilli flakes • jengibre •

lomo alto de res • chorizo ahumado • filete de pollo • cebolla roja • papas tipo holandesas • locotos • pimienta negra • tomates tipo perita • ajo entero • soya • cerveza negra • Sal

lomito o solomillo de res de 1 kilo y 1/2, más o menos • chorizos patrulleros o de calentar (opcional) • papas medianas, peladas y cortadas en cuartos • tomates pelados y sin semillas o a gusto • locoto o rocoto verde picado o cortado en rodajas • pimentón verde cortado a la juliana o en rodajas • huevos cocidos, enteros o cortados en cuartos • Salsa Soja, ajos, sal, pimienta y vinagre balsámico a gusto • harina (opcional) • cerveza o caldo • Aceite de girasol

Para el relleno de carne: • carne • cebolla grande • pimentón • ajo • chorizo tipo calabresa • pomarola o extracto de tomate • Para la salsa blanca: • leche • maicena • Sal • mantequilla •

carne de res • chorizos • cebolla grande • tomates grandes • pimentón • huevos • papas • salsa soya • Sal • Aceite • cerveza

hueso de chancho • chorizo tipo calabreza • cebollas • frejol negro • pimentón • ajo • sal • pimienta

costillas de cerdo • frejol o porotos negros mas de 1/2 kilo (frijoles negro) • cebollas medianas • morcilla o chorizo español (calabreza preta en brasil) • platanos maduros • naranjas para decorar • farofa o harina de yuca • cole blanqueado • ajos truturados picados finamente

papas semi hervidas y sin pelar • tocino frito • chorizos parrileros • lechuga fresca • sal

espinaca • carne molida • pan molido, lo necesario • huevo • chorizo • sal y pimienta a gusto • queso si desean

chorizos de cerdo • puré de tomates • cebolla • ajo • zanahoria • papa • laurel • sal y pimienta blanca • aceite

Chorizo criollo • Zapallitos medianos • Cebolla mediana • Queso en feta • Aceite • Sal fina

papa • chorizo • Puré de tomate • Especias a gusto • sal

Chorizos tipo bombón de cerdo • Pan tipo francés • Tomate • Mayonesa orgánica

Almidón de mandioca • Grasa de cerdo • Sal fina • Leche • Huevos • Queso en fetas • Fiambre a gusto en fetas • Chorizo ahumado chico • Harina de mandioca (o cualquier harina sin TACC) • Anís en grano (opcional)

chorizos • cebolla grande • pimiento rojo, amarillo, verde • ajo • Tomate triturado • Orégano,pimentón, sal,pimienta, laurel,

chorizos • panes • cebolla grande • morrón • salsa • pimentón • orégano • ajo picado

chorizo vegano • fideo de arroz • tomate cherry

Premezcla sin gluten • azúcar • sal • goma xántica • pimentón • manteca • huevo • yema • Agua fría • cebolla • calabaza • lata de choclo •

maíz amarillo • osobuco • chorizos • cuero y colita cerdo • zapallo cabutia • cebolla 🧅mediana • sal • agua (ajustar según el gusto) • perejil fresco • cebolla de verdeo • orégano deshidratado • albahaca deshidratada

muslos grandes de pollo • chorizo grande • 1 cebolla • 1 morrón verde • Aceite c/n • Pulpa de tomate c/n • Agua c/n • 2 zanahorias ralladas • 1 lata de arvejas

puré de tomate • pequeña Hoja de laurel • Ají molido (opcional) • Orégano • Pimentón • Pimienta • Sal • Aceite • Agua o caldo caliente • Lentejas o una lata • Calabaza • Papas •