Cremas

de azúcar blanca • aceite • harina • cocoa (chocolate en polvo) • café caliente • polvo de hornear • Mermelada de frutos rojos • Crema de leche para batir, frutos rojos, según la estación • chocolate para rallar

crema de leche • sal • pimienta • ajo • azúcar impalpable • limón mediano

Harina • Huevos • Azúcar • Crema de leche • Manteca • para espolvorear Azúcar impalpable

Zanahorias Medianas • Pimentón • Cebolla • Champiñones • Pecho de pollo aprox. 1 kg • Crema de leche • Sal y Orégano a gusto

repollo • zanahoria • arveja • haba • nabo • Sal • comino • pimienta • Papas fritas chips opcional • Carne molida u otro tipo de carne opcional • Pan de mesa opcional para acompañar la crema

Crema de leche • Leche condensada • limones • Yogurt natural • gelatina sin sabor • Ralladura de limón • Agua

Para lá masa • harina • azúcar • mantequilla o margarina • vainilla • Ralladura de un limón • para el relleno • lata de leche condensada • lata de media crema • yemas de huevo • Jugo de 3 limones grandes o 6 si no tienen mucho jugo (limón verde) • más de harina para amasar

harina • mantequilla o margarina (fría) • huevo • azúcar • sal • esencia de vainilla • leche • Cáscaras de limón • leche condensada • jugo de limón • yemas de huevo • azúcar •

Para la masa quebrada se necesita lo sgte • harina • mantequilla fría • huevo • azúcar • sal • Agua • Para el ganash • chocolate semiamargo cobertura • crema de leche • Para el relleno • banana maduras •

pechugas de pollo • manzanas verdes o rojas • apio • papas medianas (a gusto) • crema de leche • mayonesa • pimienta negra a gusto • Sal • Romero a gusto • limón • agua fría

Harina • Azúcar • Cocoa amarga • Polvo de hornear • huevos • Leche • Frutilla • Chocolate en barra • Crema chantilly • Esencia de vainilla

carne de res • crema de leche • cebolla • ajo • laurel • champiñones • leche • Orégano • magui • Fideos en forma de macarrones • espinacas

masa de Hojaldre de 250 gr • huevos • crema de leche • Leche • a 180 gr de queso • a 150 gr de tocino • Jamón o Embutidos similares • Sal • Ajo molido • Nuez moscada • Mantequilla

huevos • de harina de yuca o harina de mandioca • queso criollo o chaqueño • polvo para hornear • sal (si el queso no está muy salado) • crema para untar (Queso Bonle) • Leche (lo necesario)

galletas oreo • harina • huevos • azúcar • Leche lo necesario

harina • azúcar • huevos • vainilla • cucharilla • Acompañante (en este caso usaré crema pastelera)

choclo desgranado semi cocido • mantequilla sin sal • leche condensada • crema de leche o yogurt natural • azúcar • mantequilla • crema de leche • cdta de sal

crema de leche • choclo • canela • Azúcar • Gelatina sin sabor • esencia de vainilla • Frutilla y hojas de menta, coulis de frutos rojos o toffee

Huevos • Azúcar (sopa) • Harina (sopa) • esencia de Vainilla • En esta foto use higos y crema

Harina • polvo de hornear • bicarbonato • sal • huevo • azúcar • crema de leche • aceite • esencia de vainilla • café preparado en agua tibia • De cocoa • crema de leche •

Harina 0000 • levadura seca • de sal • Azúcar • Leche tibia • Agua tibia • Mantequilla sin sal blanda • huevo • crema de leche • De chocolate semiamargo para derretir • leche condensada • mantequilla sin sal •

choclo • Champiñones a gusto • Sal y pimienta blanca • cebollas • ajo • crema de leche • de pollo • pimentones • Jamón • Mozzarella o el que gusté

leche líquida • Gelatina. Un sobre y medio • leche condensada • crema de leche

Para el disco de merengue: • claras de huevo • azúcar • Papel manteca(para la fuente) • Mantequilla • Para el relleno: • crema de leche (de vaca, no vegetal) • dulce de leche(un poco menos de media taza) • frutillas (fresas) • azúcar granulada

aceite • ajo • vino blanco • crema vegetal • sal • pimienta • orégano • nuez moscada • Panceta/jamón o pollo

Pollo entero de 2 kilos • Salsa soya • mostaza • orégano • pimienta • sal • tomillo • Jugo de 1 limón • queso mozzarella • jamón • salsa de queso • Leche crema •

ajo • Leche • Nata de leche (crema de leche) • mantequilla sin sal • Queso (a gusto) • Fideo spaguetii

tallarines • bondiola de cerdo • piñas en almíbar • cebolla blanca mediana • ajo • mi. de crema de leche espesa • consomé de res • Sal y pimienta a gusto • papikra • perejil fresco picado