Fileteado

tomate • morcillas • huevos • Sal a gusto • cebolla

muslos y 3 contramuslos • papas • zanahoria grande • y media cuacharadas de mostaza • Sal a gusto • Ajo en polvo • Pimienta • Doña gusta de pollo o saborizante de caldo de pollo de tu país

Piña en • Tocino

Pan pita o pan negro de molde integral • pechuga de pavo Sofía • lechuga • tomate • guacamole (palta, ajo, cebolla, cilantro, tomate, limón, sal y pimienta) y mayonesa (2 huevos, 4 ajos molidos, aceite de oliva, limón, mostaza) • sal, pimienta, ajo para condimentar la carne

pan cibata o marraqueta paceña • punta de matambre de cerdo • Chimichurri • mostaza de dijon o una que tenga miel • sal, ajo, pimienta, mantequilla y caramelizado con miel o azúcar moreno

lenteja • tomates • cebolla • carne molida • Ajo • salchichas • caldo de res • Salsa soya • Sal • Condimento completo • Hierbabuena • Apio •

Tilapia (O cualquier Pescado) • Pimentón grande (o 2 pequenhos) • Cebolla • ajos • Limón grande • Aceite de Oliva • Sal • Condimento Completo • Romero • Perejil • Papel Aluminio • Fuente para el Horno •

carne fileteada finamente • arroz • papas grandes • Huevos para freír • Cebolla • Tomate • Locoto • Perejil • Pan molido • Sal y pimienta

carne magra • chuño (remojado) • papa imilla • huevo • quesillo grande • ají en vaina • colas de cebolla (o una cabeza) • cebolla mediana • pimienta dulce • tomate • Sal

papas o patatas grandes • huevos • queso • carne de res • Salsa soya • Mostaza • agua • Condimentos a gusto • Aceite • cebolla (opcional)

picaña • papas • cebollas grandes • ajo • Sal • Pimienta • Orégano • Tomillo • Aceite

cebollas blancas cortadas en julianas • tomates en cubitos grandes • Carne fileteada el grosor que tu quieras • Papá cocida con cáscara cortada en rodajas • Aceite de oliva • Sal pimienta

Bife Chorizo (fileteado en 4 partes) • queso Mozzarella (cantidad puede variar al gusto) • cebolla mediana • tomate • ají rojo seco quebrado • huevos • Pan molido (lo suficiente) • Harina (lo suficiente) • apio • cilantro fresco • arroz blanco • Arvejas •

cebollas rojas medianas • zanahorias medianas • Vainitas • papas holandesas • pimienta negra en grano • pollo(de preferencia Maggi) • agua tibia • Sal • presas pollo • Vinagre tinto • ajo

lomo alto de res • chorizo ahumado • filete de pollo • cebolla roja • papas tipo holandesas • locotos • pimienta negra • tomates tipo perita • ajo entero • soya • cerveza negra • Sal

papaya • Gelatina del sabor que desee (yo hice de fresa porque me agrada)

trucha entera fileteada • Cebollas verdes cortadas en rodajas • ajo cortados en rodajas • pimiento morrón cortado en juliana • tomate pelado y cortado en juliana • mantequilla • Sal • comino • orégano • pimienta • aceite ligero • arroz tipo carolina, grano grande •

berenjena • Sal • Pimienta • Aceite de oliva

FILETE, • tocino, • papá • cebolla, • Arvejas, ají amarillo, vino tinto, tomate perejil sal pimienta, • Rakacha

pechuga de pollo • ketchup • vinagre • azúcar morena • salsa Soya • Pimienta • Sazonador de pollo • zuquini • pimienta morrón

Manzanas rojas • azúcar • huevos • esencia de vainilla • mantequilla • polvo de hornear • harina

Carne de res fileteada • Arroz • Jamón • cebolla grande • Tomates • Papas • Pimentón

bananas • uvas verdes • yogurt

lomito o solomillo de res de 1 kilo y 1/2, más o menos • chorizos patrulleros o de calentar (opcional) • papas medianas, peladas y cortadas en cuartos • tomates pelados y sin semillas o a gusto • locoto o rocoto verde picado o cortado en rodajas • pimentón verde cortado a la juliana o en rodajas • huevos cocidos, enteros o cortados en cuartos • Salsa Soja, ajos, sal, pimienta y vinagre balsámico a gusto • harina (opcional) • cerveza o caldo • Aceite de girasol

delgados de carne de vaca (filetes de lomito o solomillo) • cebollas medianas cortadas en aros • tomates cortados en rodajas • pimentones de colores cortados en tiras • ajos machacados • De 6 a 8 huevos • salsa soya • vinagre balsámico • caldo de su preferencia • vino blanco o cerveza (opcional) • Sal, pimienta, orégano

lomito o solomillo de res de 1 1/2 a 2 kg • zanahoria en tiras delgadas • cebolla picada ligeramente • ajo • perejil • Sal, pimienta, vinagre y mostaza para aderezar • Para el ahogado: • Aceite • tomates pelados, sin semillas y picados • caldo • Sal • ciruelas pasas remojadas •

calabaza de 30 centímetros de diámetro y de altura aproximadamente • Mantequilla o aceite de oliva • Sal y pimienta a gusto • zapallo • choclos o maíz fresco, cortados en rodajas o en granos • pimentones uno verde y otro rojo, cortados a la juliana • cebollas cortadas en cuadritos • tomates pelados sin semillas, cortados en cuadritos • ajos machacados • papas medianas, peladas y cortadas en dos • arvejas • Perejil picado •