Masa para pizza rapida
Paso a paso
- 1
Desarmar la levadura y agregar la azucar dejar resposa por 5 min.
- 2
Agregar despues dentro del total de agua media taza tibia reposar 5 min.
- 3
Luego hagan una corona con la harina ya mezclada con la sal y un hueco en el medio colocar la esponja (la levadura) con el aceite y el resto del agua comenzar a menzclar de adentro para afuera cuando sea una masa homogenea
- 4
Dejar que eleve el doble del tamaño y desgasificar (amasarlo y sacar el aire) hacer bollitos con la masa si quieres puedes pesarlos para que quede parejos. Dejar leudar de nuevo el doble
- 5
Con el maso estirarlas como quieras llevarlas al horno 180°c por 10min y sacarlas puedes congelarlas o hacer la pizza con queso jamon aceitunas champiñones arugula huevos lo que quierS.
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