
Ancas de rana con ajo y perejil

Gloria Emma @cook_1094774
Ancas de rana fritas y se hornean rebosadas en pan rallado con ajo y perejil, se sirven bien doradas.
Ancas de rana con ajo y perejil
Ancas de rana fritas y se hornean rebosadas en pan rallado con ajo y perejil, se sirven bien doradas.
Paso a paso
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Se enharinan las ancas de ranas, freírlas en un sartén con mantequilla, se retiran, reservar.
- 2
A continuación se mezclan los ajos el perejil picados con la miga de pan rallado y se espolvorea sobre las ancas, en sus respectivos platos. Se gratinan en el horno por unos 5 minutos a 10 minutos hasta que estén en un tono dorado.
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