Brownie sin lácteos

Continuando con las recetas inspiradas en mi hijiito alérgico a los derivados lácteos, les comparto esta receta que es perfecto acompañante para un café después de un día agotador.
Si quieres le puedes colocar nueces, chips de chocolate, o los frutos que quieras.
Brownie sin lácteos
Continuando con las recetas inspiradas en mi hijiito alérgico a los derivados lácteos, les comparto esta receta que es perfecto acompañante para un café después de un día agotador.
Si quieres le puedes colocar nueces, chips de chocolate, o los frutos que quieras.
Paso a paso
- 1
En un bol colocar todos los ingredientes líquidos, el plátano molido y el azúcar. Revolver hasta homogenizar.
- 2
Agregar el cacao en polvo, pizca de sal y revolver hasta integrar. Luego la harina+ polvos de hornear. Debe quedar la textura de la fotografía, puede que necesites más o un poco menos de harina dependiendo de la humedad ambiental y del poder de absorción de ésta.
- 3
Colocar la mezcla en un molde pintado con aceite y un poco de harina para que no se adhiera. Meter al horno a 180°c por 20 min aprox y hacer prueba del palito.. Tiempo dependerá de tu horno.
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