Paso a paso
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1. Limpiar y lávelos en agua fría los camarones y proceda a cocinarlos en un caldo corto (2 a 4 minutos aproximadamente)
3. Escurra los camarones y reserve el caldo corto
4. En un recipiente mezcle la cebolla con el limón y la sal. - 2
5. Agregue la mostaza, la salsa de tomate, la pimienta, el tomate en la licuadora procesar y reservar.
6. Añada los camarones, el jugo de naranja
7. Agregue por último el aceite
Sirva en la Costa chifles y en la Sierra con maíz tostado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Alarcon le encantará ver cómo quedó.
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#soycocinero #amoloquehago #CocinaEcuatoriana
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