Arroz rápido y diferente
Nata @041811_M
Un arroz estilo risotto, pero con ingredientes de comida china. #delantaldorado
Arroz rápido y diferente
Un arroz estilo risotto, pero con ingredientes de comida china. #delantaldorado
Paso a paso
- 1
En aceite bien caliente colocar el sobre de verduritas de chapsui, sofreír hasta que queden doraditas
- 2
Mientras pique con las manos las algas chinas y póngalas a remojar en agua.
- 3
Retomando nuestras verduritas, agregamos el arroz, la cúrcuma el curry, la sal y la pimienta. Revolvemos
- 4
Dejamos que suelte el hervor y bajamos la llama, si es necesario colocamos un tostador de pan para que el fuego llegue menos directo a la olla. Vamos revolviendo poco a poco, evitando que se pegue. Por 20 min o hasta que el arroz este cocido. Colamos las algas y agregamos al arroz y el ciboulette picado pequeñito. Tapamos con papel aluminio o tapa de una olla para retener un poco el calor y servimos unos 10 minutos después. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nata le encantará ver cómo quedó.
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