Pasta frola de batata con chocolate
Rooh Iegia @cook_17638394
Paso a paso
- 1
Poner harina en un bol, cortar la manteca fría en cubitos y hacer un arenado.
- 2
Batir en otro bol 2 huevos una yema, con azúcar y esencia de vainilla.
- 3
Colocar la preparación a la harina. Unir la masa y dejar reposar una hora en heladera.
- 4
Para el dulce pueden usar el de su elección en este caso use 400 gr de batata un poquito más también, pisar con tenedor o pisa papá y agregarle un poco de agua al dulce.
- 5
Sacar la masa, estirar. Ponerla en el molde con relleno y dejar cocinar de 30 a 40 minutos horno 170°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rooh Iegia le encantará ver cómo quedó.
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